Kue Sawella / Taripang / Gemblong - Untuk anda yang memiliki waktu luang serta hendak menghidangkan kue lezat buat keluarga, cobalah untuk menciptakan sorangan separuh tipe kue modern. walaupun prosesnya terpandang ruwet, tak perlu takut karna kelihatannya teknik bikinnya itu sederhana kenapa. seumpama suah tersedia semua materi, gak menginginkan periode lelet yah sampai jadi kuenya. bermukim sortir ingin kue yang semacam apa yang kalian inginkan. mau yang mudah, berair, kering, hingga modern. bagi anda yang jenuh oleh kue yang itu-itu saja, bisa lho menapis saran kue modern. selain permukaan kuenya yang elegan dan kekinian, dijamin anak dan juga keluarga makin suka. Gemblong gula merah atau kue taripang ini adalah salah satu jajanan pasar yang wajib saya beli setiap sarapan waktu masih kerja dulu di kantor tercinta, Bank Mandiri Cabang Ambon Pantai Mardika (curcol) Hehehe.😁 Untuk ngobatin rasa kangen sama jajanan satu ini, saya coba buat sendiri persis deng. Klik Like / Suka di video ini, karena Like, dan Subscribe dari kalianlah yang membuat. Kue yang satu ini jika Anda sajikan saat lebaran nanti pasti berbeda dari yang lain dan tentunya dari rasa tak perlu diragukan lagi.
Resep Membuat Kue Taripang yang Manis dan Enak.
Kue teripang terbuat dari bahan Tepung beras ketan, yang dibuat bulat-bulat atau sesuai keinginan pembuatnya, lalu digoreng dan terakhir dibaluri dengan Karamel dari gula merah atau gula aren rasanya pasti enak sekali dan membuat Anda pasti.
Cara membuat kue gemblong dari beras pulut.
Kamu bisa membuat Kue Sawella / Taripang / Gemblong menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Kue Sawella / Taripang / Gemblong
- Kamu butuh tepung ketan putih (rose brand).
- Siapkan kelapa setengah tua, parut.
- Anda butuh gula pasir.
- Siapkan air hangat.
- Kamu butuh gula merah (sesuai selera).
- Bunda butuh air (secukupnya).
- Siapkan Secukuonya minyak goreng.
Kue gemblong adalah merupakan salah satu kue tradisional asal indonesia yang berbahan utama ketan, parutan kelapa dan lapisan gula merah. Sawalla adalah salah satu makanan Khas dari daerah Enrekang, provinsi Sulawesi Selatan. Kuliner ini sangat populer karena bentuknya yang unik yakni bundar dan berwarna coklat tua serta cara penyajiannya dengan cara ditusuk seperti sate, sehingga sering dianalogikan dengan bakso tusuk Sawalla. Kue manis ini sekilas tampak seperti gemblong namun dengan bentuk yang lebih lonjong.
Langkah-langkah membuat Kue Sawella / Taripang / Gemblong
- Parut kelapa setengah tua. Atau jika gak punya boleh ganti kelaap tua tapi kulit arinya di kupas.
- Masukkan tepung ketan dan gula pasir campir dengan kelapa parut.
- Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sampai adonan bisa di bentuk, tidak keras dan tidak lembek..
- Bentuk adonan sesuai selera. Adonan harus kokoh.
- Goreng sampai berwarna kecoklatan.
- Serut gula merah, tambahkan sedikit air dan masak hingga mengental.
- Masukkan adona ketan, aduk hingga seluruh bagian tersalut gula merah dan jangan sampai melengket satu sama lain..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
Bahan utama untuk membuat taripang yakni tepung beras yang diuleni dengan tambahan air. Taripang. jajanan pasar khas Buton atau kue khas buton seperti taripang , nasi bambu, kambewe, baruasa dan tuli-tuli Gemblong. Kalimantan Selatan Kalimantan Tengah Kalimantan Timur kalio kambing Kamus masakan kentang Kepulauan Riau kerupuk kolak kue basah kue kering kukus Lampung lele lidah sapi maluku manado minuman nangka nasi nasi goreng nusa tenggara. Sebagai Orang Indonesia, kita wajib mengetahui makanan-makanan khas yang tersebar di seluruh Indonesia. Cita Rasa Terbaik dengan Harga Murah. . Gampang sekali bukan bikin Kue Sawella / Taripang / Gemblong ini? Selamat mencoba.