Gemblong Tepung Ketan Putih - Buat anda yang mempunyai saat kosong dan ingin menghidangkan kue lezat buat keluarga, cobalah untuk menyebabkan seorang diri sebagian model kue modern. kendati prosesnya kelihatan rumit, tidak perlu takut karna kelihatannya aturan bikinnya itu mudah kenapa. jika pernah cawis semua bahan, gak butuh durasi lama lah capai jadi kuenya. bermukim pilah hendak kue yang semacam apa yang kalian inginkan. hendak yang biasa, lengas, kering, hingga modern. untuk kalian yang jenuh sama kue yang itu-itu aja, mampu lho memilih saran kue modern. selain komposisi kuenya yang rancak dan kekinian, dipastikan anak serta keluarga kian senang. Gemblong merupakan makanan tradisional yang dibuat dari ketan dan lapisan gula merah yang sangat legit. Makanan satu ini terbuat dari bahan dasar adonan tepung beras ketan putih yang diuleni sampai kalis lalu dibentuk mirip dengan bola-bola kecil. Kudapan ini terbuat dari adonan campuran tepung ketan, kelapa parut, dan santan.
Ketan Gemblong adalah cemilan tradisional atau jajanan pasar yang mempunyai bentuk seperti bola lonjong yang dilumuri dengan gula merah atau besta dan terbuat dari tepung beras. Sebetulnya kue gemblong yang merupakan olahan tepung ketan memiliki cita rasa yang begitu nikmat dibarengi dengan hangatnya secangkir kopi saat Cara Membuat Kue Gemblong Cemilan Tradisiona Nikmat. Kelapa diparut kasar kemudian campurkan dengan tepung ketan putih, tuang santan sedikit. Kamu bisa membuat Gemblong Tepung Ketan Putih menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Gemblong Tepung Ketan Putih
- Bunda butuh Bahan Adonan.
- Siapkan tepung ketan putih.
- Siapkan tepung beras.
- Siapkan kelapa muda parut ukuran kecil.
- Siapkan garam.
- Bunda butuh santan instan (sy pakai kara) dicampur dengan air 175 ml.
- Siapkan Bahan Gula.
- Anda butuh gula merah.
- Anda butuh gula pasir.
- Siapkan daun pandan (bisa skip).
- Kamu butuh minyak utk menggoreng adonan.
Kue gemblong terbuat dari bahan dasar tepung ketan putih,ketan hitam dan bahan penunjang lainnya, cara membuatnya pun cukup sederhana. Tepung ketan putih tersebut dicampur dengan sejumlah bahan lainnya kemudian dibentuk bulat lonjong dan digoreng hingga matang. Ingin menikmati Kue Gemblong Ketan Putih Buatan Sendiri Yang Enak? Langkah pertama, campurkan tepung ketan putih dengan kelapa parut kasar kemudian diaduk-aduk secara perlahan sambil dituangkan sedikit demi sedikit santan dan uleni hingga kalis.
Cara membuat Gemblong Tepung Ketan Putih
- Campur semua bahan, tuang campuran santan dgn air sedikit demi sedikit, uleni adonan hingga tidak menempel ditangan. Jika ada sisa air santan bisa digunakan utk campuran gula nya.
- Setelah adonan tidak menempel di tangan bentuk sesuai keinginan, jgn terlalu besar karna pas digoreng akan mengembang. Goreng hingga agak kecoklatan.
- Utk membuat adonan gula, iris iris gula merah lalu rebus beserta gula pasir dan sisa air santan, aduk aduk hingga mengental. Jika sudah mengental dan berbusa matikan kompor masukkan adonan bolak balik hingga larutan gula menempel sempurna di adonan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
Gemblong adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Gemblong terbuat dari adonan tepung beras ketan putih yang diuleni hingga kalis dan dibentuk bulat seperti bola. Resep Gemblong Ketan Putih dan Ketan Hitam Sederhana Spesial Asli Enak. Kue balut gula ini terbuat dari campuran tepung beras, tepung ketan hitam dengan tepung ketan putih atau tidak dicampur alias masing-masing jenis tepung dan ada juga yang dari singkong namanya gemblong. Campurkan tepung ketan hitam dan ketan putih, kelapa parut dan garam lalu aduk rata. . Gampang sekali bukan buat Gemblong Tepung Ketan Putih ini? Selamat mencoba.