Getas / gemblong ketan - Untuk kamu yang memiliki saat luang serta berharap menghidangkan kue eco bakal keluarga, cobalah untuk menciptakan sorangan beberapa model kue modern. lamun prosesnya terlihat runyam, bukan butuh resah karna ternyata cara bikinnya itu mudah kok. bila pernah ada seluruh materi, nggak butuh saat lelet yah capai jadi kuenya. bersemayam sortir mau kue yang seperti apa yang kamu inginkan. mau yang sederhana, basah, kering, hingga modern. untuk kalian yang jemu bersama kue yang itu-itu aja, bisa lho menapis rekomendasi kue modern. tidak cuma permukaan kuenya yang aksi dan juga kekinian, dijamin anak serta keluarga kian gemar. Lihat juga resep Gemblong Ketan Putih enak lainnya! Lihat juga resep Gemblong, Gemblong Cokot, Gemblong ketan enak lainnya! KUE GEMBLONG ( GETAS ) Gemblong adalah sejenis nama kue/jajanan tradisional yang terbuat dari adonan tepung beras ketan yang digoreng berbentuk bulat dan setelah dingin dilapisi dengan larutan gula.
Rasanya yang enak, bahan yang mudah dicari.
Kue getas adalah kudapan asli khas Jawa.
Jika di Jakarta, biasanya beberapa orang menyebut kue getas ini dengan nama gemblong.
Anda bisa memasak Getas / gemblong ketan memakai 9 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Getas / gemblong ketan
- Siapkan tepung ketan.
- Kamu butuh tepung beras.
- Anda butuh garam.
- Siapkan kelapa muda.
- Siapkan santan kental.
- Siapkan Besta gula.
- Siapkan gula pasir.
- Anda butuh air.
- Anda butuh Garam sedikit saja.
Biasanya kue getas terbuat dari tepung ketan putih, santan, dan parutan kelapa. Adonan kue akan digoreng hingga warnanya berubah kecokelatan. Membuat gemblong atau kue getas ini sangatlah mudah.cukup semua bahan di campur, lalu di goreng.kemudian di besta. Cara membuat kue gemblong ini lumayan mudah, dengan bahan dasar adonan tepung beras ketan putih yang diuleni hingga kalis dan dibentuk bulat seperti bola.
Langkah-langkah buat Getas / gemblong ketan
- Membuat getas,campur semua bahan dan ulen perlahan hgga dapat di bentuk.
- Cetak lalu goreng hgga matang,bila d tekan sdh mengeras.
- Membuat besta,campur semua bahan dan nyalakan api.
- Aduk terus hgga mendidih,berbusa bnyak dan mengental.
- Masukkan getas dan aduk cepat hgga merata.
- Jika sdh berbalut.besta semua,matikan api.
- Tetap aduk terus hingga tercampur rata dan besta mengering.
- Siap d hidangkan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
Kemudian adonan gemblong yang sudah dibentuk bulat digoreng dan setelah dingin dilapisi dengan larutan gula aren. Di daerah Jawa Timur gemblong dikenal dengan nama Getas. Gemblong terbuat dari adonan tepung beras ketan putih yang diuleni hingga kalis dan dibentuk bulat seperti bola. Kemudian adonan gemblong yang sudah dibentuk bulat digoreng dan setelah dingin dilapisi dengan larutan gula aren. Di daerah Jawa Timur gemblong dikenal dengan nama Getas. . Gampang sekali bukan membuat Getas / gemblong ketan ini? Selamat mencoba.