Lupis Ketan - Buat kamu yang memiliki periode lowong serta mau menghidangkan kue lezat untuk keluarga, cobalah untuk mendatangkan individual beberapa model kue modern. kendati prosesnya terpandang ribet, tidak harus gelisah sebab kelihatannya teknik bikinnya itu sederhana kenapa. apabila sudah ada segala materi, gak memerlukan saat lamban deh hingga jadi kuenya. bersemayam sortir ingin kue yang semacam apa yang kamu inginkan. ingin yang simpel, basah, kering, sampai modern. menurut kamu yang bosan bersama kue yang itu-itu aja, bisa yah menentukan saran kue modern. selain struktur kuenya yang elok serta kekinian, dipastikan anak serta keluarga semakin gembira. Kue Lupis is one of my very favorite childhood snacks. This popular triangle-shape sticky rice dumplings is popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. They are usually coated with grated.
The description of Resep Kue Lupis Ketan Tradisional Terlengkap. Kue lupis, satu lagi jajanan tradisional Indonesia yang mungkin tidak banyak orang mengetahuinya atau mungkin pernah. Hai hai, gw balik lagi nih. Bunda bisa buat Lupis Ketan memakai 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Lupis Ketan
- Kamu butuh beras ketan putih.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Daun pandan.
- Siapkan Kinca gula merah:.
- Siapkan gula merah, serut.
- Kamu butuh gula pasir.
- Siapkan garam.
- Siapkan Daun pandan.
- Bunda butuh air.
- Bunda butuh Kelapa parut utk taburan.
Makanan tradisional yang lembut dengan kuah gula merah yang manis ditambah taburan parutan kelapa yang menambah gurihnya jajanan tradisional ini. Beras ketan akan dikukus dalam bungkusan daun pisang berbentuk segitiga (atau lonjong seperti lontong) hingga empuk dan matang. Kue lupis dikenal juga dengan nama kue lopis, kue lupis ketan merupakan jajanan tradisional khas Nusantara yang terkenal di pulau jawa, ada yang bilang kue ini dari jawa barat dan betawi. Jajanan lupis ini sering kita temukan di pasar.
Langkah-langkah memasak Lupis Ketan
- Buat kinca: rebus semua bahan kinca sampe mendidih. Saring, dinginkan..
- Lupis: campur semua bahan kecuali daun pandan. Aduk rata. Jika ingin berwarna hijau bisa ditambah pasta pandan..
- Bungkus rapi dgn daun pisang. Didihkan air, beri daun pandan. Masukkan lupis ke dlm air mendidih. Rebus selama 10 menit. Jgn lupa tutup pancinya..
- Setelah 10 menit, matikan api. Biarkan panci dlm keadaan tertutup. Diamkan selama 30 mnt..
- Setelah 30 menit, nyalakan kembali apinya. Rebus lagi lupis selama 15 menit terhitung dari saat air mulai mendidih. Setelah 15 menit, matikan api. Dan diamkan lg selama 30 menit. Jangan dibuka tutup pancinya sblm 30 mnt..
- Dan.. Lupis siap dinikmati bersama taburan kelapa parut dan kinca gula merah..
- Lupis lumer dimulut. Irit gas pula. Selamat mencoba..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
Namun pada umumnya lupis terbuat dari beras ketan putih. Bagaimana kalau Anda mencoba lupis ketan hitam? Kue lupis konon telah ada sejak zaman penjajahan Belanda. Selain itu, kue berbahan dasar ketan dengan bentuk memanjang yang jika dipotong-potong akan nampak bulat ini juga mirip dengan salah. Kue Lupis Ketan adalah makanan cemilan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. . Gampang sekali kan buat Lupis Ketan ini? Selamat mencoba.