Lupis ketan - Buat kamu yang mempunyai era senggang dan juga mau menghidangkan kue enak buat keluarga, cobalah buat mengakibatkan individual sebagian kategori kue modern. lamun prosesnya terlihat ribet, enggak butuh cemas akibat nyatanya metode bikinnya itu simpel kok. bila suah ada semua materi, nggak memerlukan periode lama lah sampai jadi kuenya. bermukim seleksi ingin kue yang seperti apa yang kamu inginkan. mau yang mudah, basah, kering, hingga modern. buat kamu yang jemu sama kue yang itu-itu saja, sanggup ya menapis rekomendasi kue modern. selain komposisi kuenya yang elok serta kekinian, dipastikan anak dan juga keluarga semakin riang. Kue Lupis is one of my very favorite childhood snacks. This popular triangle-shape sticky rice dumplings is popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. They are usually coated with grated.

Lupis ketan The description of Resep Kue Lupis Ketan Tradisional Terlengkap. Kue lupis, satu lagi jajanan tradisional Indonesia yang mungkin tidak banyak orang mengetahuinya atau mungkin pernah. Hai hai, gw balik lagi nih. Anda bisa memasak Lupis ketan memakai 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Lupis ketan

  1. Siapkan ketan putih.
  2. Anda butuh kelapa parut.
  3. Siapkan garam.
  4. Siapkan daun pandan.
  5. Anda butuh daun pisang.
  6. Anda butuh Bahan kuah gulmer :.
  7. Kamu butuh gula merah.
  8. Siapkan air.
  9. Siapkan maizena (larutkan dengan sedikit air).

Makanan tradisional yang lembut dengan kuah gula merah yang manis ditambah taburan parutan kelapa yang menambah gurihnya jajanan tradisional ini. Beras ketan akan dikukus dalam bungkusan daun pisang berbentuk segitiga (atau lonjong seperti lontong) hingga empuk dan matang. Kue lupis dikenal juga dengan nama kue lopis, kue lupis ketan merupakan jajanan tradisional khas Nusantara yang terkenal di pulau jawa, ada yang bilang kue ini dari jawa barat dan betawi. Kue lupis konon telah ada sejak zaman penjajahan Belanda.

Cara memasak Lupis ketan

  1. Cuci bersih ketan lalu rendam selama 2jam dengan air & beri sedikit garam..
  2. Kukus kelapa parut dengan daun pandan taburi dengan garam aduk merata.
  3. Setalah ketan direndam tiriskan ketan. Bungkus ketan dengan daun pisang bentuk segitiga lalu sematkan dengan tusuk gigi (usahakan isi beras ketannya agak penuh supaya ga kelembekan).
  4. Rebus lupis dengan daun pandan selama 2jam (kalo eyke dipresto selama 40menit dari bunyi desis prestonya) usahakan lupis terendam air.
  5. Rebus gula merah yg sudah disisir sampai tidak ada gula merah yg bergrindil. Setelah mencair semua gulmernya tuang larutan maizena aduk2 hingga mendidih matikan api kompor.
  6. Tiriskan lupis yg sudah dipresto tunggu lupisnya tidak panas, gulingkan dikelapa parut & siram dengan kuah gulmer.
  7. Wueeeenake pooooll ✌.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue

Selain itu, kue berbahan dasar ketan dengan bentuk memanjang yang jika dipotong-potong akan nampak bulat ini juga mirip dengan salah. Jajanan lupis ini sering kita temukan di pasar. Namun pada umumnya lupis terbuat dari beras ketan putih. Bagaimana kalau Anda mencoba lupis ketan hitam? Kue Lupis Ketan adalah makanan cemilan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. . Gampang sekali bukan bikin Lupis ketan ini? Selamat mencoba.