Lupis Ketan - Untuk kamu yang menyandang era lowong dan ingin menghidangkan kue eco untuk keluarga, cobalah buat mendatangkan sorangan sebagian jenis kue modern. meski prosesnya terlihat ruwet, bukan butuh risau karena ternyata teknik bikinnya itu gampang kok. jika sudah tersedia segenap bahan, tidak butuh masa lama lah capai jadi kuenya. bercokol sortir hendak kue yang semacam apa yang anda inginkan. mau yang simpel, basah, kering, sampai modern. menurut kamu yang jenuh atas kue yang itu-itu saja, bisa loh memilih usul kue modern. tak hanya kualitas kuenya yang rancak serta kekinian, diyakinkan anak dan keluarga makin riang.
Kamu bisa memasak Lupis Ketan memakai 12 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Lupis Ketan
- Anda butuh Beras ketan.
- Siapkan Daun pisang.
- Kamu butuh Lidi/tusuk gigi.
- Siapkan Kuah kinca.
- Siapkan gula merah, sisir.
- Kamu butuh air.
- Kamu butuh daun pandan.
- Anda butuh garam.
- Bunda butuh Taburan.
- Siapkan kelapa.
- Anda butuh daun pandan.
- Kamu butuh garam.
Cara buat Lupis Ketan
- Kukus kelapa, garam dan daun pandan 10 menit. Alasi dengan daun pandan biar wangi. Angkat dan sisihkan.
- Masak bahan kuah kinca hingga mendidih,saring. Gunakan seperlunya. Simpan sisa kuah kinca dalam wadah tertutup. Masukan ke dalam kulkas.
- Cuci beras ketan dan rendam 2 jam. Angkat dan tiriskan.
- Ambil 1 lembar daun pisang bentuk segitiga masukan 1,5 sdm beras ketan. Bungkus ikuti arah daun bentuk segitiga. Sematkan lidi.
- Masukan bungkusan ketan dalam air mendidih. Rebus hingga 1 jam. Angkat dan tiriskan.
- Buka daun pisang taburi kelapa parut. Siram dengan kuah kinca..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
. Mudah sekali bukan memasak Lupis Ketan ini? Selamat mencoba.