Lupis ketan - Buat kalian yang ada durasi senggang dan mau menghidangkan kue eco buat keluarga, cobalah bakal menciptakan seorang diri sebagian jenis kue modern. lamun prosesnya kelihatan runyam, bukan perlu khawatir lantaran ternyata teknik bikinnya itu simpel mengapa. seumpama pernah ada semua bahan, nggak butuh masa lama deh dekati jadi kuenya. bersemayam seleksi ingin kue yang sesuai apa yang anda inginkan. mau yang mudah, berair, kering, sampai modern. menurut kamu yang jemu bersama kue yang itu-itu saja, dapat loh menapis anjuran kue modern. tak hanya kualitas kuenya yang aksi dan kekinian, dipastikan anak dan keluarga semakin gemar. Kue Lupis is one of my very favorite childhood snacks. This popular triangle-shape sticky rice dumplings is popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. They are usually coated with grated.
The description of Resep Kue Lupis Ketan Tradisional Terlengkap. Kue lupis, satu lagi jajanan tradisional Indonesia yang mungkin tidak banyak orang mengetahuinya atau mungkin pernah. Hai hai, gw balik lagi nih. Bunda bisa buat Lupis ketan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Lupis ketan
- Anda butuh 500 gr ketan putih.
- Bunda butuh 1/2 butir kelapa parut (kukus beri garam).
- Siapkan 300 gr gula merah.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Daun pisang.
Makanan tradisional yang lembut dengan kuah gula merah yang manis ditambah taburan parutan kelapa yang menambah gurihnya jajanan tradisional ini. Jajanan lupis ini sering kita temukan di pasar. Namun pada umumnya lupis terbuat dari beras ketan putih. Bagaimana kalau Anda mencoba lupis ketan hitam?
Langkah-langkah memasak Lupis ketan
- Cuci ketan sampai bersih. Rendam ketan kira2 2 jam..
- Siapkan daun pisang yg sdh dibersihkan. Bungkus ketan bentuk segitiga. Isi ketan memenuhi daun pisang. Bungkus kuat, ditusuk dgn lidi..
- Rebus ketan kira 1 jam, sambil diperhatikan air rebusan jgn smpai kehabisan..
- Siapkan air gula. Masukkan 4 gelas air, gula merah garam serta daun pandan. Msak hingga gula larut. Apabila kurang manis bisa ditambah gula putih..
- Lupis ketan siap dinikmati..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
Beras ketan akan dikukus dalam bungkusan daun pisang berbentuk segitiga (atau lonjong seperti lontong) hingga empuk dan matang. Lupis (sometimes lopis) is an Indonesian traditional sweet cake made of glutinous rice. Lupis can be sweetened more with shredded coconut topped with a thick palm sugar syrup. It is usually eaten as a breakfast or side dish in the evening tea time. Kue lupis dikenal juga dengan nama kue lopis, kue lupis ketan merupakan jajanan tradisional khas Nusantara yang terkenal di pulau jawa, ada yang bilang kue ini dari jawa barat dan betawi. . Gampang sekali kan bikin Lupis ketan ini? Selamat mencoba.