Lupis Ketan - Untuk kamu yang ada durasi luang dan juga hendak menghidangkan kue sedap bakal keluarga, cobalah bakal membuat pribadi separuh kategori kue modern. walaupun prosesnya kelihatan ruwet, enggak mesti takut gara-gara tampaknya aturan bikinnya itu simpel mengapa. andaikan sudah ada segala materi, enggak memerlukan era lelet yah capai jadi kuenya. berdiam seleksi ingin kue yang semacam apa yang anda inginkan. ingin yang sederhana, lengas, kering, sampai modern. menurut anda yang jenuh dengan kue yang itu-itu saja, sanggup loh menapis anjuran kue modern. tak hanya struktur kuenya yang aksi dan juga kekinian, diyakinkan anak dan juga keluarga kian suka. Kue Lupis is one of my very favorite childhood snacks. This popular triangle-shape sticky rice dumplings is popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. They are usually coated with grated.
The description of Resep Kue Lupis Ketan Tradisional Terlengkap.
Kue lupis, satu lagi jajanan tradisional Indonesia yang mungkin tidak banyak orang mengetahuinya atau mungkin pernah.
Hai hai, gw balik lagi nih.
Kamu bisa membuat Lupis Ketan memakai 10 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Lupis Ketan
- Siapkan ketan putih.
- Kamu butuh kelapa parut muda.
- Kamu butuh Daun pisang untuk membungkus.
- Kamu butuh untuk menjepit.
- Siapkan Bahan saus:.
- Siapkan gula merah/gula aren.
- Siapkan gula pasir.
- Siapkan Air.
- Bunda butuh garam.
- Anda butuh daun pandan.
Makanan tradisional yang lembut dengan kuah gula merah yang manis ditambah taburan parutan kelapa yang menambah gurihnya jajanan tradisional ini. Beras ketan akan dikukus dalam bungkusan daun pisang berbentuk segitiga (atau lonjong seperti lontong) hingga empuk dan matang. Kue lupis dikenal juga dengan nama kue lopis, kue lupis ketan merupakan jajanan tradisional khas Nusantara yang terkenal di pulau jawa, ada yang bilang kue ini dari jawa barat dan betawi. Jajanan lupis ini sering kita temukan di pasar.
Cara memasak Lupis Ketan
- Siapkan bahan. Rendam ketan putih selama 1 jam, lalu tiriskan. Kukus kelapa parut, ditambah garam dan diaduk. Dan cairkan gula merah dengan bahan saus yg sudah disiapkan, dimasak kental lebih enak..
- Bungkus ketan putih dengan daun pisang, dibentuk segitiga ya, diisi sampai padat. Untuk ukrn 500 gram saya dpt 40 bungkus ukrn sedang..
- Panaskan rebusan. Ketika sudah mendidih, masukkan lupis yang sudah dibungkus. Masak kurleb 1 jam..
- Setelah matang di angkat dan tiriskan..
- Buka bungkusan, balurkan lupis diatas kelapa parut. Letakkan dipiring dan siram dengan saus gula merah. Daan siaap disantaap.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
Namun pada umumnya lupis terbuat dari beras ketan putih. Bagaimana kalau Anda mencoba lupis ketan hitam? Kue lupis konon telah ada sejak zaman penjajahan Belanda. Selain itu, kue berbahan dasar ketan dengan bentuk memanjang yang jika dipotong-potong akan nampak bulat ini juga mirip dengan salah. Kue Lupis Ketan adalah makanan cemilan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. . Gampang sekali kan buat Lupis Ketan ini? Selamat mencoba.