Lupis Ketan - Buat kalian yang ada masa kosong dan juga ingin menghidangkan kue enak buat keluarga, cobalah buat membuat seorang diri separuh tipe kue modern. lamun prosesnya terpandang runyam, tak harus cemas sebab kelihatannya cara bikinnya itu sederhana mengapa. andaikan sudah ada segenap bahan, nggak memerlukan era lamban lah hingga jadi kuenya. tinggal pilih ingin kue yang serupa apa yang kamu inginkan. mau yang biasa, lengas, kering, hingga modern. buat kalian yang bosan sama kue yang itu-itu aja, sanggup yah menentukan usul kue modern. selain permukaan kuenya yang rancak dan juga kekinian, dijamin anak serta keluarga kian riang. Kue Lupis is one of my very favorite childhood snacks. This popular triangle-shape sticky rice dumplings is popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. They are usually coated with grated.

Lupis Ketan The description of Resep Kue Lupis Ketan Tradisional Terlengkap. Kue lupis, satu lagi jajanan tradisional Indonesia yang mungkin tidak banyak orang mengetahuinya atau mungkin pernah. Hai hai, gw balik lagi nih. Bunda bisa memasak Lupis Ketan memakai 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Lupis Ketan

  1. Siapkan ketan Putih (cuci bersih lalu rendam selama 2 jam).
  2. Anda butuh kelapa sedang parut.
  3. Siapkan garam.
  4. Anda butuh daun pisang.
  5. Kamu butuh pandan.
  6. Siapkan Bahan kinca:.
  7. Bunda butuh gula merah.
  8. Siapkan Maizena.
  9. Kamu butuh daun pandan.
  10. Bunda butuh garam.

Makanan tradisional yang lembut dengan kuah gula merah yang manis ditambah taburan parutan kelapa yang menambah gurihnya jajanan tradisional ini. Beras ketan akan dikukus dalam bungkusan daun pisang berbentuk segitiga (atau lonjong seperti lontong) hingga empuk dan matang. Jajanan lupis ini sering kita temukan di pasar. Namun pada umumnya lupis terbuat dari beras ketan putih.

Langkah-langkah buat Lupis Ketan

  1. Setelah direndam 2 jam,tiriskan. Taburkan garam sedikit..
  2. Siapkan daun pisang,bersihkan lalu masukkan 1 sdm ke dalam daun pisang yang sudah dibentuk segitiga. Bungkus semuanya sampai habis. Lalu panaskan air dalam dandang. Setelah airnya panas. Masukkan ketan yang sudah dibungkus. Masak selama 90 menit dengan api sedang..
  3. Menunggu masak lupisnya. Siapkan kukusan lalu kukus kelapa,taburkan sedikit garam dan tambahkan daun pandan supaya harum. Ini supaya kelapa tidak mudah basi. Kukus selama 10 menit..
  4. Untuk kinca. Siapkan wajan yang diisi sedikit air. Masukkan gula merah yang sudah diiris kecil. Tambahkan garam dan daun pandan. Masak hingga mendidih lalu masukkan larutan Maizena. Masak hingga mengental. Angkat..
  5. Setelah 90 menit lupis matang. Angkat dan dinginkan. Setelah dingin boleh dilumuri kelapa lalu siram kinca gula merah. Lupis ketan siap dinikmati..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue

Bagaimana kalau Anda mencoba lupis ketan hitam? Lupis (sometimes lopis) is an Indonesian traditional sweet cake made of glutinous rice. Lupis can be sweetened more with shredded coconut topped with a thick palm sugar syrup. It is usually eaten as a breakfast or side dish in the evening tea time. Kue lupis dikenal juga dengan nama kue lopis, kue lupis ketan merupakan jajanan tradisional khas Nusantara yang terkenal di pulau jawa, ada yang bilang kue ini dari jawa barat dan betawi. . Gampang sekali bukan bikin Lupis Ketan ini? Selamat mencoba.