Lupis Ketan (metode 5.30.7) - Buat kalian yang ada durasi senggang dan hendak menghidangkan kue eco buat keluarga, cobalah untuk membuat sendiri beberapa tipe kue modern. lamun prosesnya terlihat runyam, bukan harus cemas lantaran ternyata teknik bikinnya itu sederhana mengapa. apabila telah ada seluruh bahan, gak butuh periode lama lah sampai jadi kuenya. bersemayam sortir hendak kue yang serupa apa yang kalian inginkan. ingin yang sederhana, bersimbah, kering, hingga modern. bagi kalian yang jemu sama kue yang itu-itu aja, sanggup ya memilih usul kue modern. tak hanya jalinan kuenya yang menawan dan kekinian, diyakinkan anak dan keluarga semakin gembira.
Anda bisa buat Lupis Ketan (metode 5.30.7) memakai 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Lupis Ketan (metode 5.30.7)
- Kamu butuh Ketan.
- Siapkan beras ketan.
- Kamu butuh Daun pisang dan tusuk gigi.
- Siapkan Pewarna hijau makanan.
- Kamu butuh Kelapa.
- Siapkan kelapa.
- Anda butuh Daun pandan.
- Siapkan garam.
- Kamu butuh Kinca.
- Kamu butuh gula aren.
- Siapkan air dan garam.
Cara buat Lupis Ketan (metode 5.30.7)
- Rendam beras selama 2 jam kemudian cuci bersih dan tiriskan. Beri pewarna hijau supaya lebih cantik. Kemudian bungkus oleh daun pisang..
- Berikut ini adalah cara pembungkusan dengan daun pisang bentuk segitiga dengan cara dilipat2 dan untuk lebih jelas bisa lihat foto, kemudian disemat oleh tusuk gigi. Untuk daun nya saya pakai 2 lapis sehingga hasilnya tdk ada air yang masuk dan lupis benar2 padat..
- Tuang air dalam panci kemudian biarkan mendidih dulu, baru masukan beras ketan yg sudah di bungkus dan rebus selama 5 menit kemudian matikan api dan biarkan selama 30 menit dan nyalakan kembali api hingga mendidih biarkan selama 7 menit dan matikan api. Kukus sebentar parutan kelapa yang sudah diberi garam sedikit dengan ditambah dau pandan. Rebus gula aren dengan sedikit air sampai gula larut dan mengental kemudian tambahkan garam sedikit dan saring..
- Penyajian, buka daun pada ketan kemudian gulingkan pada kelapa dan tambahkan kinca pada saat akan makan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
. Mudah sekali bukan bikin Lupis Ketan (metode 5.30.7) ini? Selamat mencoba.