Lupis ketan - Untuk kalian yang mempunyai waktu kosong dan berharap menghidangkan kue enak buat keluarga, cobalah buat membuat sorangan beberapa model kue modern. walaupun prosesnya terpandang ruwet, tidak butuh risau lantaran tampaknya metode bikinnya itu simpel kenapa. apabila sudah ada segenap bahan, gak butuh era lama lah sampai jadi kuenya. bersemayam sortir hendak kue yang kayak apa yang kalian inginkan. ingin yang simpel, berair, kering, hingga modern. menurut kalian yang jenuh oleh kue yang itu-itu saja, bisa yah menyeleksi usul kue modern. tidak cuma kualitas kuenya yang cogah dan juga kekinian, dijamin anak dan juga keluarga makin ceria. Kue Lupis is one of my very favorite childhood snacks. This popular triangle-shape sticky rice dumplings is popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. They are usually coated with grated.
The description of Resep Kue Lupis Ketan Tradisional Terlengkap.
Kue lupis, satu lagi jajanan tradisional Indonesia yang mungkin tidak banyak orang mengetahuinya atau mungkin pernah.
Hai hai, gw balik lagi nih.
Bunda bisa buat Lupis ketan memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Lupis ketan
- Bunda butuh ketan.
- Kamu butuh garam.
- Anda butuh daun pisang.
- Siapkan gigi secukupnya.
- Anda butuh daun pandan.
- Siapkan air.
- Bunda butuh gula merah.
- Siapkan Parutan kelapa.
Makanan tradisional yang lembut dengan kuah gula merah yang manis ditambah taburan parutan kelapa yang menambah gurihnya jajanan tradisional ini. Jajanan lupis ini sering kita temukan di pasar. Namun pada umumnya lupis terbuat dari beras ketan putih. Bagaimana kalau Anda mencoba lupis ketan hitam?
Cara memasak Lupis ketan
- Cuci bersih beras ketan,beri sejumput garam,tiriskan..
- Bentuk segitiga daun pisang isi dengan beras ketan,lipat sampai selesai. Lapisi lupis dengan daun pisang kembali agar tidak gampang pecah saat di rebus,tusuk dengan tusukan gigi. Didihkan air,rebus lupis kurang lebih 2jam api sedang..
- Sisir gula merah,masukan di wajan tambahkan air dan daun pandan,aduk terus sampai mengental,angkat..
- Kukus parutan kelapa 5 menit,dinginkan beri sejumput garam. Lupis matang,dinginkan lumuri lupis dengan kelapa parut,sajikan dengan kuah/saus gula..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
Beras ketan akan dikukus dalam bungkusan daun pisang berbentuk segitiga (atau lonjong seperti lontong) hingga empuk dan matang. Lupis (sometimes lopis) is an Indonesian traditional sweet cake made of glutinous rice. Lupis can be sweetened more with shredded coconut topped with a thick palm sugar syrup. It is usually eaten as a breakfast or side dish in the evening tea time. Kue lupis dikenal juga dengan nama kue lopis, kue lupis ketan merupakan jajanan tradisional khas Nusantara yang terkenal di pulau jawa, ada yang bilang kue ini dari jawa barat dan betawi. . Gampang sekali bukan buat Lupis ketan ini? Selamat mencoba.