Lupis Ketan - Buat kalian yang menyandang durasi senggang serta mau menghidangkan kue sedap buat keluarga, cobalah buat membuat sendiri sebagian jenis kue modern. meski prosesnya tampak rumit, bukan butuh resah akibat nyatanya aturan bikinnya itu sederhana mengapa. seumpama sudah ada segenap bahan, tidak butuh era lelet yah dekati jadi kuenya. bermukim pilah mau kue yang kayak apa yang kalian inginkan. mau yang simpel, bersimbah, kering, hingga modern. menurut anda yang jenuh sama kue yang itu-itu saja, sanggup loh menentukan usul kue modern. tidak cuma struktur kuenya yang cogah serta kekinian, dijamin anak serta keluarga makin ceria.

Lupis Ketan Kamu bisa memasak Lupis Ketan menggunakan 4 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Lupis Ketan

  1. Siapkan 200 gr beras ketan rendam semalaman tiriskan.
  2. Kamu butuh Secukupnya garam.
  3. Siapkan 200 ml santan kental sedang (air + 65ml santan kental).
  4. Kamu butuh Secukupnya dau pisang dan tusuk gigi.

Cara buat Lupis Ketan

  1. Rendam beras ketan dan tiriskan..
  2. Masak santan, daun pandan dan garam hingga mendidih. Masukan ketan pastikan terendam. Jika kurang bisa tambahkan secukupnya air. Masak hingga mendidih. Masak hingga kering seperti gambar..
  3. Panaskan dandang sebelum mengukus lemang. Lapisi tutup dengan kain supaya air nantinya tidak menetes ke lupis.
  4. Siapkan daun pisang dan isi dengan ketan. Seperti pada gambar ya. Rapatkan isiannya..
  5. Tusuk setiap ujung sambil di rapatkan. Gunting bagian lebihnya.
  6. Kukus selama 30 menit atau hingga matang.
  7. Panaskan di teflon kemudian potong2. Selamat menikmati ketan lupis ala dapur olive.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue

. Gampang sekali kan bikin Lupis Ketan ini? Selamat mencoba.