Lupis ketan - Buat kalian yang ada periode senggang dan juga ingin menghidangkan kue sedap buat keluarga, cobalah untuk menciptakan pribadi beberapa tipe kue modern. lamun prosesnya kelihatan ruwet, tak harus gelisah akibat nyatanya metode bikinnya itu gampang mengapa. seumpama pernah cawis segala materi, tidak butuh periode lama lah sampai jadi kuenya. tinggal pilih ingin kue yang seperti apa yang anda inginkan. mau yang simpel, berair, kering, hingga modern. bagi kalian yang jenuh atas kue yang itu-itu saja, bisa lho menapis usul kue modern. tidak cuma tekstur kuenya yang necis serta kekinian, diyakinkan anak serta keluarga makin gemar. Kue Lupis is one of my very favorite childhood snacks. This popular triangle-shape sticky rice dumplings is popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. They are usually coated with grated.
The description of Resep Kue Lupis Ketan Tradisional Terlengkap.
Kue lupis, satu lagi jajanan tradisional Indonesia yang mungkin tidak banyak orang mengetahuinya atau mungkin pernah.
Hai hai, gw balik lagi nih.
Kamu bisa buat Lupis ketan memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Lupis ketan
- Siapkan 1/2 kg beras ketan.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan 1/2 butir kelapa parut.
- Siapkan Daun pandan.
- Siapkan 250 gula aren.
- Kamu butuh 100 ml air.
- Kamu butuh Daun pisang.
- Siapkan Tusuk gigi.
Makanan tradisional yang lembut dengan kuah gula merah yang manis ditambah taburan parutan kelapa yang menambah gurihnya jajanan tradisional ini. Jajanan lupis ini sering kita temukan di pasar. Namun pada umumnya lupis terbuat dari beras ketan putih. Bagaimana kalau Anda mencoba lupis ketan hitam?
Cara memasak Lupis ketan
- Cuci beras ketan sampai bersih.
- Setelah dicuci,Lalu diberi sedikit garam.dan bungkus dengan daun pisang berbentuk contong/segitiga.lalu sematkan tusuk gigi..
- Lalu debus sampai matang.Selagi nunggu beras ketan matang,msak kuah gula aren dan daun pandan smpai gula larut dengn api kecil dan berbusa di aduk terus (jangan sampai gosong).
- Setelah beras ketan/lupis matang,lalu gulingkan di kelapa parut.dan siram degan kuah gula.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
Beras ketan akan dikukus dalam bungkusan daun pisang berbentuk segitiga (atau lonjong seperti lontong) hingga empuk dan matang. Lupis (sometimes lopis) is an Indonesian traditional sweet cake made of glutinous rice. Lupis can be sweetened more with shredded coconut topped with a thick palm sugar syrup. It is usually eaten as a breakfast or side dish in the evening tea time. Kue lupis dikenal juga dengan nama kue lopis, kue lupis ketan merupakan jajanan tradisional khas Nusantara yang terkenal di pulau jawa, ada yang bilang kue ini dari jawa barat dan betawi. . Mudah sekali bukan membuat Lupis ketan ini? Selamat mencoba.