Lopis Ketan - Buat kamu yang ada era kosong serta hendak menghidangkan kue eco bakal keluarga, cobalah bakal mendatangkan pribadi beberapa kelas kue modern. lamun prosesnya terlihat runyam, tidak perlu risau lantaran nyatanya aturan bikinnya itu simpel mengapa. bila pernah ada semua materi, enggak butuh waktu lelet yah dekati jadi kuenya. bermukim sortir hendak kue yang serupa apa yang kamu inginkan. hendak yang biasa, berair, kering, hingga modern. buat kamu yang bosan dengan kue yang itu-itu aja, dapat yah menyeleksi saran kue modern. tak hanya permukaan kuenya yang elegan dan kekinian, dijamin anak serta keluarga kian senang. Lihat juga resep Lupis Ketan Putih enak lainnya! Cut Alia Narisya Recommended for you. Lapis ketan atau daerah sini menyebutnya lapis pulut,ini merupakan lapis favorit anak saya.

Lopis Ketan Lihat juga resep Lupis ketan gula merah anti gagal enak lainnya! Resep Kue Talam Ketan - Kue menjadi salah satu hidangan yang umum ditemukan nyaris pada saat acara apa saja, mulai dari ulang tahun, pernikahan, camilan di sore hari sampai dengan upacara adat. Kue bisa kita beli dalam keadaan siap santap ataupun kita olah sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan di toko dan pasar tradisional. Bunda bisa membuat Lopis Ketan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Lopis Ketan

  1. Siapkan beras ketan, cuci bersih dan di rendam terlebh dahulu.
  2. Siapkan daun.
  3. Siapkan lidi.
  4. Bunda butuh Kuah Kinca :.
  5. Bunda butuh gula merah, sisir kasar.
  6. Kamu butuh air.
  7. Anda butuh tepung meizena.
  8. Kamu butuh daun pandan.
  9. Anda butuh kelapa parut, kulis dg sedikit garam.

Padahal udah di niatin daun pisangnya mo di pake bungkus si ketan. Eh, baru sempet bikin pas daunnya udah mulai kekuningan. Mo di buang sayang juga, yang penting belum busuk, Jadi y. Resep Kue Lupis Ketan Tradisional Asli Nusantara - Kue lupis atau kue lopis adalah jajanan nusantara yang termasuk ke dalam kategori kue basah, memang keberadaannya lebih sering ditemani oleh kue-kue basah seperti canil, bugis, dsb.

Cara membuat Lopis Ketan

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Cuci bersih beras ketan dan tiriskan. Ambil daun pisang sekitar lebar 8-10 cm lalu buat daun seperti corong membentuk segitiga. Isi dengan 1 sdm beras atau sampai penuh..
  3. Lipat lagi bagian atas ke bawah kiri menjadi bentuk segitiga, sematkan dengan tusuk lidi. Lakukan sampai habis..
  4. Rebus lupis terendam sampai mendidih. saya gunakan metode 5.30.10. Biarkan mendidih 5 menit lalu matikan api. Biarkan terendam selama 30 menit dengan panci ditutup. Lalu rebus lagi sampai mendidih biarkan sampai 10 menit..
  5. Sambil menunggu lopis matang, buat kinca gula dengan merebus semua bahan kinca kecuali meizena dimasukan terakhir setelah gula larut dan mendidik. aduk aduk sampai mengental. Sisihkan.
  6. Tiriskan lupis, agar panas hilang. Setelah dingin buka lupis dari daun pisang dan balurkan pada kelapa parut. Tata dalam piring lalu siram dengan kinca gula merah..
  7. Sajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue

Kue lupis adalah jajanan tradisional yang asalnya belum diketahui pasti. Ada orang yang mengatakan kue lupis lahir dari kuliner Betawi, namun di Jawa Tengah dan. Siapkan beras ketan, taburi dengan garam, campurkan secara merata. Ambil ketan hitam secukupnya, bungkus dengan daun pisang dan bentuk segitiga. Membugkusnya jangan terlalu rapat ya, soalnya ketan akan mengembang ketika dimasak. . Gampang sekali kan memasak Lopis Ketan ini? Selamat mencoba.