GUDANGAN SOLO a.k.a URAP SURABAYA - Buat kalian yang memiliki waktu kosong serta berharap menghidangkan kue enak untuk keluarga, cobalah untuk mengakibatkan sorangan sebagian jenis kue modern. kendati prosesnya tampak rumit, enggak harus takut gara-gara nyatanya metode bikinnya itu sederhana kok. andaikan telah cawis seluruh bahan, nggak memerlukan periode lamban lah hingga jadi kuenya. bermukim seleksi hendak kue yang serupa apa yang anda inginkan. mau yang mudah, lengas, kering, sampai modern. untuk anda yang bosan oleh kue yang itu-itu aja, dapat yah menyeleksi usul kue modern. tak hanya jalinan kuenya yang perlente dan juga kekinian, dipastikan anak serta keluarga makin suka. Makan di Warung Lombok Idjo Surabaya, menunya gurami goreng bumbu lotis, dimakan sama gudangan alias urap-urap sayur, dipadukan dengan sambal merah dan. Diah Didi's Kitchen: Gudangan.atau Urap Sayuran Matang. Udah lama ga mbikin urap sayur.

GUDANGAN SOLO a.k.a URAP SURABAYA Sementara, seporsi urap atau gudangan biasanya juga dilengkapi dengan menu tambahan seperti telur rebus dan ikan asin. Rasa kuluban mungkin hampir mirip dengan urap atau gudangan. Namun, perbedaannya ada pada umbu kelapa. Kamu bisa membuat GUDANGAN SOLO a.k.a URAP SURABAYA menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak GUDANGAN SOLO a.k.a URAP SURABAYA

  1. Siapkan Sayuran.
  2. Anda butuh ๐Ÿงจ1 bungkus (2 ons) kecambah kacang hijau.
  3. Siapkan ๐Ÿงจ3 batang wortel (pasrah/iris kecil tipis).
  4. Siapkan ๐Ÿงจ4 batang kacang panjang (potong pendek).
  5. Kamu butuh ๐Ÿงจ3 batang kecipir(iris tipis).
  6. Siapkan Sambal gudangan / urap.
  7. Bunda butuh ๐Ÿ’ฃ100 gram kelapa parut.
  8. Anda butuh ๐Ÿ’ฃ5 siung bawang merah.
  9. Bunda butuh ๐Ÿ’ฃ3 siung bawang putih.
  10. Anda butuh ๐Ÿ’ฃ3 buah cabe merah besar(buang isinya agar tidak pedas).
  11. Anda butuh ๐Ÿ’ฃ2 lembar daun jeruk (buang tulang daun, iris kecil-kecil, campur dalam bumbu halus).
  12. Siapkan ๐Ÿ’ฃ1/2 cm kencur.
  13. Siapkan ๐Ÿ’ฃ1/2 sdt terasi.
  14. Kamu butuh ๐Ÿ’ฃ1 sdm gula merah.
  15. Siapkan ๐Ÿ’ฃ1 1/2 sdt garam.
  16. Bunda butuh ๐Ÿงฒ1 sdm margarin untuk menumis.
  17. Siapkan ๐Ÿงฒ600ml air utk mengukus sayuran.

Pedas atau nggaknya kuluban juga dapat disesuaikan dengan. RESEP RUMAHAN GUDANGAN/KLUBAN/URAP - ัะผะพั‚ั€ะธ ะฑะตัะฟะปะฐั‚ะฝะพ ะธ ะฑะตะท ั€ะตะบะปะฐะผั‹ ะฒ ะฒะธะดะตะพะฟะปะตะตั€ะต Gudangan atau urap atau kluban adalah makanan yang terdiri dari aneka sayuran yang direbus dan disajikan dengan sambal kelapa parut. Sebagai pelengkap tersedia sayuran berupa pecel, lalapan, gudangan atau urap dan tumis. Tak ketinggalan nasi putih pulen yang pas jika disantap bersama sambal, lauk dan sayur.

Cara membuat GUDANGAN SOLO a.k.a URAP SURABAYA

  1. Potong sayuran yang akan diurap sesuai selera agar mudah dimakan. ukuran lebih kecil lebih baik selain lebih cepat masak, saat diurap bs menyatu dg bumbu urap/gudangan.
  2. Didihkan 600ml air mentah di dalam panci atau dandang untuk mengukus sayuran, kukus sayuran yang sudah dipotong-potong. tunggu sekitar 10-15 menit sampai sayuran lunak..
  3. Sambil menunggu sayuran matang, kita buat sambal gudangan. haluskan bawang merah,bawang putih,cabai merah,garam,gulamerah,kencur,terasi dan irisan daun jeruk..
  4. Bila sudah halus, campur bumbu halus dengan kelapa parut, aduk atau remet-remet sampai menyatu sempurna, cicip rasa, bila kurang manis bs ditambah gula pasir..
  5. Masak bumbu urap / gudangan, bisa dikukus dengan dibungkus daun pisang atau langsung di masak dalam wajan dg minyak atau sedikit mentega. Masak dg api kecil sampai berubah warna menjadi keemasan..
  6. Bila sudah dirasa matang dan tercium harum (kurang lbh 7-10 menit), matikan api. sajikan bersama sayuran. Bila langsung dimakan bersama, sayuran bisa lgsg dicampur bersama sambal gudangan. disajikan bersama nasi hangat dan mendoan. "SOLO Spirit of Java".

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue

Gudangan/Urap-urap. urap merupakan salah satu masakan nusantara yang banyak digandrungi oleh para penikmat kuliner di indonesia, dengan keragaman budaya dan kenikmatan urap ื”ื•ื ืื—ื“ ื”ืžื˜ื‘ื— ืืจื›ื™ืคืœื’ ืืฉืจ ืื”ื•ื‘ ืขืœ ื™ื“ื™ ื—ื•ื‘ื‘ื™ ืงื•ืœื™ื ืจื™ืช ื‘ืื™ื ื“ื•ื ื–ื™ื”, ืขื ืžื’ื•ื•ืŸ ืจื—ื‘ ืฉืœ ืชืจื‘ื•ื™ื•ืช ืชืขื ื•ื’ื•ืช ืžื–ื•ืŸ ื‘ืจื—ื‘ื™ ืื™ื ื“ื•ื ื–ื™ื”. ืžืชื›ื•ืŸ urap ื”ื•ื ืžืชื›ื•ืŸ ืฉื™ืฉ ืœื•. Sebagai orang Jawa sejati.hihi.aku suka sekali beragam menu urap sayuran begini.dari yang versi mentah yang sering di sebut juga trancam, atau versi matang yang di sebut gudangan atau urap sayuran ini. I tried the Nasi udang empal + urap (Rice with fried salted shrimps, beef (shredded) and vegies mixed with spiced.. Urap merupakan salah satu masakan nusantara yang banyak digandrungi oleh para penikmat kuliner di indonesia, dengan keragaman budaya dan kenikmatan untuk makanan diseluruh pelosok indonesia. resep urap adalah resep masakan yang. Urap (sometimes spelled urab or in its plural form urap-urap) is a salad dish of steamed vegetables mixed with seasoned and spiced grated coconut for dressing. . Gampang sekali kan buat GUDANGAN SOLO a.k.a URAP SURABAYA ini? Selamat mencoba.