Perkedel Rebon - Untuk kamu yang mempunyai waktu lowong dan ingin menghidangkan kue enak bakal keluarga, cobalah buat mengakibatkan individual separuh kelas kue modern. kendati prosesnya terpandang rumit, bukan mesti gelisah gara-gara ternyata metode bikinnya itu mudah kok. bila telah ada seluruh bahan, enggak memerlukan waktu lama lah sampai jadi kuenya. bercokol seleksi ingin kue yang semacam apa yang anda inginkan. mau yang sederhana, lengas, kering, hingga modern. menurut anda yang bosan dengan kue yang itu-itu aja, mampu loh menapis rekomendasi kue modern. tak hanya komposisi kuenya yang cogah dan juga kekinian, dipastikan anak dan keluarga makin gembira.
Kamu bisa memasak Perkedel Rebon menggunakan 8 bahan dan 18 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Perkedel Rebon
- Siapkan kentang, kupas.
- Siapkan rebon (boleh ditambah).
- Kamu butuh bawang merah.
- Anda butuh daun seledri, rajang.
- Bunda butuh telur, kocok lepas.
- Anda butuh garam.
- Bunda butuh gula.
- Siapkan merica bubuk.
Cara memasak Perkedel Rebon
- Cuci bersih kentang, tiriskan.
- Potong-potong kentang supaya mudah dilumatkan. Sisihkan.
- Rajang bawang merah, sisihkan.
- Seduh rebon denga air panas. Tiriskan. Lalu sangrai supaya rebon tidak terlalu basah. Sisihkan.
- Goreng kentang dalam minyak panas sampai setengah matang.
- Bila sudah setengah matang, masukkan 2 sdm rajangan bawang merah.
- Goreng sampai bawang merah keemasan. Angkat, tiriskan. Lakukan sampai kentang dan bawang habis.
- Haluskan kentang dan bawang merah.
- Tambahkan rebon, haluskan lagi. Lakukan sampai kentang, bawang, dan rebon habis diulek.
- Udah halus yaaaa 😆😆.
- Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula. Uleni sampai bumbu meresap.
- Beri rajangan seledri. Ratakan ke seluruh adonan perkedel.
- Ambil sedikit adonan, bulat-bulatkan, lalu pipihkan.
- Beri topping rebon kalau masih ada sisa. Kalau tidak ada ya ndak usah gapapa 😁.
- Taraaaaa 😍 siap digoreng.
- Balurkan perkedel ke dalam kocokan telur. Lalu goreng sampai coklat keemasan.
- Jadiiiiii 🤩🤩 sajikan....
- Bila ingin menyimpan perkedel, cukup ditaruh di dalam wadah kedap udara lalu masuk kulkas yaaa. Selamat mencoba....
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
. Gampang sekali kan buat Perkedel Rebon ini? Selamat mencoba.