Opor ayam - Buat kamu yang menyandang saat lowong dan berharap menghidangkan kue eco buat keluarga, cobalah bakal mendatangkan sendiri sebagian model kue modern. kendati prosesnya kelihatan ribet, bukan mesti takut lantaran ternyata teknik bikinnya itu gampang kok. jika telah tersedia seluruh bahan, enggak butuh era lambat lah capai jadi kuenya. bercokol pilih mau kue yang kayak apa yang kalian inginkan. ingin yang mudah, bersimbah, kering, sampai modern. bagi anda yang jemu dengan kue yang itu-itu saja, mampu yah menapis saran kue modern. selain permukaan kuenya yang elegan dan juga kekinian, diyakinkan anak dan juga keluarga semakin suka. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Bunda bisa memasak Opor ayam menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Opor ayam
- Siapkan Ayam.
- Anda butuh Santan kara 1bungkus (65ml).
- Kamu butuh Air.
- Anda butuh Minyak.
- Bunda butuh Bumbu halus:.
- Anda butuh Bawang merah.
- Kamu butuh Bawang putih.
- Kamu butuh Kemiri.
- Kamu butuh Jahe.
- Bunda butuh Kunyit 1ruas (secukupnya).
- Siapkan Daun salam.
- Siapkan Sereh.
- Siapkan Lengkuas.
- Siapkan Daun jeruk.
- Siapkan Penyedap rasa:.
- Siapkan Ladaku.
- Siapkan Kaldu (totole).
- Siapkan Garam.
Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free.
Cara buat Opor ayam
- Bersihkan ayam, haluskan bumbu halus dengan blender/ulek..
- Tumis bumbu halus hingga matang dan wangi, pastikan bumbu matang agar tidak mudah basi, sambil lalu masukkan penyedap rasa..
- Setalah bumbu matang, masukkan air dan ayam. Kemudian masak ayam hingga air menyusut dan bumbu meresap..
- Setelah air menyusut dan ayam mulai matang masukkan santan. Dan masak ayam hingga benar-benar matang dan air menyusut sesuai selera. Jika ayam sudah matang, ayam siap dihidangkan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri. . Gampang sekali kan memasak Opor ayam ini? Selamat mencoba.