Opor ayam - Buat anda yang ada saat luang dan juga hendak menghidangkan kue lezat buat keluarga, cobalah bakal mengakibatkan seorang diri beberapa kelas kue modern. kendati prosesnya kelihatan runyam, enggak perlu gelisah karna nyatanya metode bikinnya itu simpel mengapa. jika pernah cawis semua materi, tidak memerlukan masa lambat yah dekati jadi kuenya. bermukim seleksi ingin kue yang seperti apa yang kalian inginkan. mau yang mudah, basah, kering, hingga modern. bagi kalian yang jemu oleh kue yang itu-itu aja, mampu lho menyortir rekomendasi kue modern. tidak cuma struktur kuenya yang necis serta kekinian, diyakinkan anak dan keluarga makin gembira. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Opor ayam Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Bunda bisa membuat Opor ayam memakai 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Opor ayam

  1. Anda butuh 1/2 kg Ayam.
  2. Kamu butuh Santan kara 1bungkus (65ml).
  3. Siapkan 100 ml Air.
  4. Siapkan secukupnya Minyak.
  5. Bunda butuh Bumbu halus:.
  6. Anda butuh 8 siung Bawang merah.
  7. Siapkan 4 siung Bawang putih.
  8. Kamu butuh 4 butir Kemiri.
  9. Siapkan secukupnya Jahe.
  10. Siapkan Kunyit 1ruas (secukupnya).
  11. Anda butuh 3 lembar Daun salam.
  12. Siapkan 1 batang Sereh.
  13. Siapkan secukupnya Lengkuas.
  14. Kamu butuh 5 lembar Daun jeruk.
  15. Bunda butuh Penyedap rasa:.
  16. Siapkan Ladaku.
  17. Siapkan Kaldu (totole).
  18. Bunda butuh Garam.

Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free.

Langkah-langkah buat Opor ayam

  1. Bersihkan ayam, haluskan bumbu halus dengan blender/ulek..
  2. Tumis bumbu halus hingga matang dan wangi, pastikan bumbu matang agar tidak mudah basi, sambil lalu masukkan penyedap rasa..
  3. Setalah bumbu matang, masukkan air dan ayam. Kemudian masak ayam hingga air menyusut dan bumbu meresap..
  4. Setelah air menyusut dan ayam mulai matang masukkan santan. Dan masak ayam hingga benar-benar matang dan air menyusut sesuai selera. Jika ayam sudah matang, ayam siap dihidangkan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue

Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri. Tapi bukan berarti Kamu tidak bisa menyajikannya untuk keluarga Kamu kapan saja, kan? Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering. . Gampang sekali kan memasak Opor ayam ini? Selamat mencoba.