Kerang Hijau Saus Padang - Buat kalian yang menyandang saat senggang dan berharap menghidangkan kue eco untuk keluarga, cobalah untuk membuat pribadi sebagian tipe kue modern. meski prosesnya kelihatan ribet, bukan perlu resah gara-gara ternyata cara bikinnya itu mudah kok. andaikan telah tersedia segala materi, gak butuh saat lambat lah sampai jadi kuenya. bercokol pilah hendak kue yang sesuai apa yang anda inginkan. hendak yang sederhana, lengas, kering, sampai modern. buat kamu yang bosan dengan kue yang itu-itu aja, mampu ya memilih saran kue modern. selain permukaan kuenya yang keren dan kekinian, dipastikan anak dan keluarga kian senang. Nikmatilah resep Kerang Hijau Saus Padang ala Majsan Pohan. Tekstur garing dan lembut kerang hijau yang berpadu dengan Asam, Manis dan pedasnya Saus Padang menjadi salah satu menu Seafood Favorit! Kerang Hijau Saus Padang is one of my favorite street hawkers food in Indonesia.

Kerang Hijau Saus Padang Selain masak saus tiram dan saus padang, kerang hijau juga lezat Anda sajikan dengan bumbu lada hitam. Lada hitam mampu memberikan cita rasa pedas yang hangat di dalam dan tidak menyiksa. Resep kerang hijau saus padang - bukan hanya udang atau kepiting yang biasanya diberi bumbu saus padang saat diolah menjadi masakan tertentu, ternyata kerang ijo pun tak kalah lezatnya saat dipadukan dengan bumbu saus padang tersebut. Bunda bisa membuat Kerang Hijau Saus Padang memakai 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Kerang Hijau Saus Padang

  1. Anda butuh 350 gram kerang hijau.
  2. Siapkan 2 siung bawang putih.
  3. Bunda butuh 1/4 bawang bombay.
  4. Siapkan 3 biji cabai rawit merah.
  5. Bunda butuh 1 biji cabai merah keriting.
  6. Anda butuh 2 sdm saos pedas.
  7. Bunda butuh 2 sdm saos tomat.
  8. Siapkan 1 sdm saos tiram.
  9. Siapkan 1/2 sdt lada.
  10. Siapkan 1 sdt garam.
  11. Bunda butuh 1 sdt gula pasir.
  12. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
  13. Bunda butuh secukupnya Air.
  14. Anda butuh secukupnya Minyak.
  15. Siapkan sedikit Daun bawang.
  16. Anda butuh sedikit Maizena.

Harga kerang hijau per kg terbilang murah dari jenis kerang lainnya. Untuk harga kerang hijau tergantung ukuran dan kualitas. Resep Kerang Saus Padang berikut bisa Anda coba jadi olahan kerang yang pedas. Kerang hijau saus Padang. foto: Instagram/@sharing.resep.

Langkah-langkah membuat Kerang Hijau Saus Padang

  1. Cuci kerang sampai bersih, lalu rebus di air mendidih selama 5 menit atau sampai kulit kerang terbuka.
  2. Tiriskan, lalu buang kulit kerang yang sebelah agar mudah memakannya.
  3. Iris semua bumbu.
  4. Panaskan minyak lalu tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai. Jika sudah harum tambahkan saos tiram, saos pedas, saos tomat, garam, gula, penyedap rasa, lada, dan air secukupnya..
  5. Masukkan kerang, tunggu beberapa saat sampai bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasa. Jika dirasa sudah matang dan rasanya pas, tambahkan 1 sendok maizena yang dilarutkan dengan 1 sendok air. Matikan kompor dan masukkan daun bawang (saya lebih suka memasukkan daun bawang di akhir agar teksturnya masih cruncy hehe)..
  6. Siap disajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue

Tidak terkecuali kerang hijau yang super lezat ini! Bahan-bahan yang dibutuhkan: kerang hijau, mentega, bawang putih, lada hitam, saus tiram Siapa yang menyangka ternyata sambal rica begitu padu padan dengan protein dari lautan yang satu ini? Untuk menu seafood, sambal satu ini bisa. Cara memasak kerang hijau saus padang super enak. Berikut resep cara memasak Kerang Hijau Saus Tiram dengan ciri khas beserta cangkangnya, merupakan hidangan seafood yang paling banyak digemari. . Gampang sekali kan bikin Kerang Hijau Saus Padang ini? Selamat mencoba.