Kripik Getas Khas Gresik - Buat anda yang ada durasi senggang serta mau menghidangkan kue sedap untuk keluarga, cobalah bakal membikin sorangan beberapa model kue modern. walaupun prosesnya tampak runyam, tidak harus khawatir gara-gara nyatanya cara bikinnya itu gampang kok. andaikan pernah tersedia semua materi, tidak butuh saat lambat deh dekati jadi kuenya. bersemayam pilah mau kue yang serupa apa yang kalian inginkan. hendak yang biasa, lengas, kering, hingga modern. untuk kalian yang jenuh oleh kue yang itu-itu aja, mampu yah menyeleksi anjuran kue modern. tak hanya tekstur kuenya yang keren serta kekinian, dijamin anak dan juga keluarga kian senang.
Kamu bisa buat Kripik Getas Khas Gresik memakai 4 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Kripik Getas Khas Gresik
- Siapkan tepung beras (saya pake rose brand).
- Bunda butuh air santan kental.
- Siapkan kuning telur (jika mau lbh empuk bisa ditambah 1 kuning telur).
- Bunda butuh garam.
Cara buat Kripik Getas Khas Gresik
- Campur tepung beras, garam, kuning telur dan santan, aduk rata.
- Uleni hingga adonan kalis. Jika dirasa agak lembek tambah sedikit tepung beras. (Dari takaran saya sudah pas).
- Bentuk adonan lonjong2 kemudian belah menjadi 2. Yg belum diiris bisa ditutup pake daun pisang atau plastik wrap agar tidak kering.
- Iris tipis2 kemudian tata tiap irisan terpisah dari irisan yg lain, agar tidak saling menempel.
- Goreng dalam minyak yg sudah dipanaskan terlebih dahulu dg api kecil cenderung sedang. Tips, pastikan minyak panas saat kripik akan digoreng. Jika terlalu panas kecilkan api Tidak perlu diaduk, krn akan membuat kripik hancur. Hanya 1 kali balik saja. Goreng hingga kripik kuning keemasan, tanda sudah matang dan kokoh.
- Dinginkan dulu baru masuk toples ya... Biar awet renyahnya. Kriuk2 gurih 🥰.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
. Mudah sekali kan membuat Kripik Getas Khas Gresik ini? Selamat mencoba.