Gemblong Tepung Ketan / Getas - Buat anda yang memiliki durasi senggang dan ingin menghidangkan kue lezat untuk keluarga, cobalah buat membikin sendiri sebagian kategori kue modern. walaupun prosesnya terpandang ruwet, bukan perlu gelisah karena nyatanya teknik bikinnya itu sederhana kenapa. kalau suah ada segenap materi, tidak memerlukan periode lamban lah hingga jadi kuenya. bermukim pilah ingin kue yang semacam apa yang kalian inginkan. hendak yang mudah, basah, kering, sampai modern. bagi kalian yang jenuh bersama kue yang itu-itu saja, mampu yah memilih anjuran kue modern. tidak cuma tekstur kuenya yang necis serta kekinian, dipastikan anak serta keluarga makin ceria.
Bunda bisa membuat Gemblong Tepung Ketan / Getas memakai 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Gemblong Tepung Ketan / Getas
- Siapkan 125 gr tepung ketan.
- Bunda butuh 125 gr kelapa parut.
- Siapkan 65 ml air biasa / santan encer.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kamu butuh Bahan karamel :.
- Siapkan 70 gr gula jawa.
- Anda butuh 40 ml air.
Cara buat Gemblong Tepung Ketan / Getas
- Campurkan tepung ketan, kelapa parut & garam, aduk rata.
- Bentuk lonjong / pipih, sesuai selera ya (me : lonjong). Lakukan sampai adonan habis.
- Tuang santan sedikit demi sedikit sambil di aduk, uleni sampai kalis & bisa di bentuk.
- Goreng dg minyak panas hingga kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.
- Karamel : rebus gula + air sambil di aduk sampai mendidih & mengental. Masukkan gemblong, aduk sampai tercampur rata. Matikan api, aduk terus sampai gula mengering. Biarkan hingga benar2 dingin.
- Gemblong siap di sajikan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
. Gampang sekali kan buat Gemblong Tepung Ketan / Getas ini? Selamat mencoba.