Getas/gemblong gula putih - Buat kalian yang ada era lowong dan juga ingin menghidangkan kue sedap buat keluarga, cobalah untuk membikin sendiri separuh tipe kue modern. lamun prosesnya terpandang rumit, tidak perlu risau akibat ternyata metode bikinnya itu mudah kenapa. jika telah ada segala materi, enggak menginginkan saat lamban deh sampai jadi kuenya. tinggal sortir mau kue yang semacam apa yang kalian inginkan. mau yang simpel, berair, kering, sampai modern. untuk kalian yang jenuh sama kue yang itu-itu saja, sanggup loh memilih rekomendasi kue modern. tidak cuma komposisi kuenya yang cogah dan kekinian, diyakinkan anak dan keluarga kian riang.
Bunda bisa membuat Getas/gemblong gula putih menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Getas/gemblong gula putih
- Siapkan 250 gram tepung ketan.
- Bunda butuh 1/2 butir kelapa parut (saya 180 gram).
- Siapkan 4 sdm tepung beras.
- Bunda butuh 300 ml santan kekentalan sedang, rebus sebentar.
- Anda butuh Gula besta:.
- Siapkan 75 gram gula pasir.
- Siapkan 60 ml air.
Langkah-langkah memasak Getas/gemblong gula putih
- Rebus santan hingga mendidih,jangan sampai pecah. Matikan kompor. Tunggu hingga hangat.Dalam wadah campur tepung ketan, tepung beras dan kelapa parut.
- Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata hingga kalis dan mudah dibentuk, bila adonan sudah pas hentikan penggunaan santan.(santan tidak digunakan semua ya) bentuk adonan bulat pipih lakukan sampai adonan habis.
- Goreng kue getas dalam minyak panas,angkat dan tiriskan..
- Membuat gula besta:masukan gula putih dan air masak dengan api kecil sampai gula berbusa.
- Masukan kue getas aduk sampai gula mengkristal. Matikan kompor. Angkat dan kue getas siap untuk dinikmati..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
. Gampang sekali bukan membuat Getas/gemblong gula putih ini? Selamat mencoba.