Martabak Manis Teflon Kenyal & Enak - Buat anda yang memiliki periode luang dan juga berharap menghidangkan kue lezat bakal keluarga, cobalah buat menyebabkan seorang diri sebagian kategori kue modern. meski prosesnya tampak ruwet, enggak mesti resah akibat nyatanya metode bikinnya itu simpel mengapa. jika pernah ada segala materi, nggak memerlukan durasi lamban yah dekati jadi kuenya. bermukim sortir ingin kue yang seperti apa yang kalian inginkan. ingin yang sederhana, basah, kering, hingga modern. untuk kamu yang bosan bersama kue yang itu-itu aja, sanggup loh menapis saran kue modern. selain komposisi kuenya yang menawan dan juga kekinian, dipastikan anak dan juga keluarga kian gembira.
Bunda bisa memasak Martabak Manis Teflon Kenyal & Enak menggunakan 16 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Martabak Manis Teflon Kenyal & Enak
- Kamu butuh 1 Bahan.
- Kamu butuh 225 gr tepung terigu serbaguna.
- Kamu butuh 40 gr tepung maizena.
- Bunda butuh 30 gr gula pasir.
- Siapkan 250 ml air.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 3/4 sdt baking powder.
- Siapkan 2 Bahan.
- Siapkan 50 ml air.
- Kamu butuh 3/4 sdt soda kue.
- Siapkan 2 sdm vanila.
- Siapkan Topping.
- Kamu butuh Mentega.
- Kamu butuh Cokelat ceres.
- Siapkan Keju.
- Siapkan Susu Kental Manis.
Langkah-langkah buat Martabak Manis Teflon Kenyal & Enak
- Aduk air dan gula hingga rata, kemudian masukan tepung terigu dan tepung maizena hingga rata, (saya pakai mixer).
- Masukan telur dan baking powder, aduk lagi hingga rata, kemudian tutup dengan plastik wrap/serbet bersih hingga 1 jam.
- Setelah 1 jam, campur bahan ke 2 (air, soda kue, vanila) aduk hingga rata lalu tuang ke dalam adonan, aduk lagi hingga rata.
- Panaskan teflon sekitar 15 menit hingga teflon panas merata, saya pakai api sedang.
- Tuang 1/3 adonan ke dalam teflon (saya pakai teflon 18cm) lalu putar ke samping" biar ada crispy nya.
- Saya pakai api kecil-sedang, agar buihnya keluar semua dulu, kemudian baru saya pakai api kecil biar ga gosong.
- Setelah buih nya pecah beri gula sesuai selera, kemudian tutup agar bagian atas nya matang, kalau atas nya sudah tidak menempel berarti sudah matang.
- Angkat lalu olesi mentega dan beri topping sesuai selera. Selamat menikmati.
- Note : untuk tips dan trik bisa cek langsung ke Youtube Devina Hermawan. Thanks Chef Devina 😘.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
. Gampang sekali bukan bikin Martabak Manis Teflon Kenyal & Enak ini? Selamat mencoba.