Kue Lapis - Untuk kamu yang ada waktu senggang serta berharap menghidangkan kue lezat untuk keluarga, cobalah bakal mengakibatkan sorangan sebagian kategori kue modern. lamun prosesnya terlihat ruwet, enggak harus takut karna kelihatannya metode bikinnya itu simpel mengapa. kalau pernah ada segenap bahan, enggak butuh periode lambat yah dekati jadi kuenya. tinggal pilih mau kue yang sesuai apa yang anda inginkan. ingin yang simpel, basah, kering, sampai modern. bagi anda yang jenuh oleh kue yang itu-itu aja, mampu ya menentukan anjuran kue modern. tidak cuma jalinan kuenya yang elegan dan juga kekinian, dipastikan anak dan juga keluarga semakin ceria.

Kue Lapis Bunda bisa buat Kue Lapis menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Kue Lapis

  1. Kamu butuh tepung terigu.
  2. Siapkan tepung tapioka.
  3. Kamu butuh gula pasir.
  4. Anda butuh vanili.
  5. Siapkan kara 65 ml (kecil).
  6. Siapkan daun pandan.
  7. Siapkan Pasta pandan secukupnya/pewarna makanan.
  8. Siapkan air.

Langkah-langkah buat Kue Lapis

  1. Campur air,kara,daun pandan,gula dan vanili kemudian panaskan sampai mendidih pada api sedang. Jangan lupa untuk diaduk2..
  2. Matikan api dan biarkan dingin. Kemudian masukkan air santan gula kedalam tepung terigu + tapioka. Aduk sampai tercampur habis..
  3. Saring adonan cair. Kemudian jadikan 3 bagian. Beri warna sesuai selera.
  4. Panaskan panci untuk mengukus, tuang adonan 1 (3 sdk sayur) ke loyang yg sudah diolesi minyak lalu kukus 5 menit atau sampai keliatan sdh padat, kemudian tuang adonan 2. Untuk takaran sama 3 sdk sayur..
  5. Ulangi sampai adonan habis.kukus +/- 45 menit sampai benar2 padat. ( Ini saya kukus lama karena cetakan yg saya pakai adalah cetakan agar2 sehingga isinya penuh dan tebal. Kalau pakai cetakan yg datar rata n lebih tipis lapisannya bisa jd hanya 20-25 menit.
  6. Dinginkan adonan. Biar cepet dingin aq masukin ke kulkas sekalian biar lebih padat lagi. (Masukinnya saat kue sudah mulai hangat/ tidak panas)..
  7. Keluarkan adonan dari cetakan. Potong dg pisau yg di balut plastik dg diolesi minyak. Atau cukup dg spatula..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue

. Mudah sekali kan memasak Kue Lapis ini? Selamat mencoba.