Kue Lapis - Buat kamu yang memiliki periode luang serta ingin menghidangkan kue enak untuk keluarga, cobalah untuk mendatangkan sorangan separuh kelas kue modern. meski prosesnya terlihat ruwet, tak mesti risau gara-gara kelihatannya metode bikinnya itu mudah mengapa. apabila sudah cawis segala bahan, enggak menginginkan saat lama deh hingga jadi kuenya. tinggal seleksi mau kue yang kayak apa yang kamu inginkan. ingin yang biasa, bersimbah, kering, sampai modern. bagi kalian yang bosan oleh kue yang itu-itu aja, mampu lho memilah anjuran kue modern. tidak cuma tekstur kuenya yang aksi serta kekinian, diyakinkan anak dan juga keluarga makin ceria.

Kue Lapis Anda bisa membuat Kue Lapis menggunakan 6 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Kue Lapis

  1. Siapkan tepung beras.
  2. Siapkan tepung kanji.
  3. Kamu butuh santan.
  4. Anda butuh gula pasir.
  5. Siapkan garam.
  6. Siapkan pewarna.

Cara buat Kue Lapis

  1. Pertama masak santan sampai mendidih sambil selalu di aduk-aduk ya supaya santan tidak pecah, matikan kompor lalu dinginkan santan..
  2. Kemudian setelah santan dingin, campur jadi satu tepung beras, kanji, gula, garam aduk rata kemudian masukkan santan sedikit demi sedikit aduk aduk hingga tercampur rata dan tidak ada tepung yg bergerindil, kemudian saring agar benar tdk ada lagi tepung yg bergerindil..
  3. Setelah itu adonan dibagi menjadi dua bagian dengan takaran yang sama, kemudian biarkan 1 adonan bewarna putih dan berikan 1 adonan lagi dengan warna sesuai selera, jika ingin rasa coklat bisa di beri 1 sdm coklat bubuk..
  4. Panaskan kukusan, sambil menunggu siapkan loyang ukuran 18 cm kemudian olesi loyang dengan sedikt minyak goreng lalu sisihkan. Setelah air kukusan mendidih tuangkan adoanan sebanyak 100ml kalau saya 3 sendok sayur kemudian masak selama 5 menit, setelah 5 menit timpa adonan dengan yang warna masak kembali selama 5 menit, lakukan terus hingga adonan habis..
  5. Adonan terkahir kukus selama kurang lebih 15 menit. Setelah 15 menit matikan api,buka tutup kukusan biarkan kue lapis dingin dulu baru kelurkan dari loyang kemudian dipotong potong dengan pisau dilapisi pelastik sewaktu memotonga agar saat memotong kuenya rapi dan kue lapis siap untuk dinimmati, selamat mencoba..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue

. Mudah sekali kan buat Kue Lapis ini? Selamat mencoba.