Kue Lapis - Buat kalian yang menyandang durasi senggang dan mau menghidangkan kue sedap buat keluarga, cobalah bakal membikin seorang diri beberapa jenis kue modern. meski prosesnya kelihatan ruwet, enggak mesti gelisah gara-gara ternyata aturan bikinnya itu gampang kenapa. kalau telah cawis seluruh bahan, nggak memerlukan waktu lamban yah capai jadi kuenya. tinggal sortir mau kue yang seperti apa yang kalian inginkan. hendak yang mudah, lengas, kering, sampai modern. buat anda yang jenuh sama kue yang itu-itu aja, sanggup loh memilih usul kue modern. tidak cuma komposisi kuenya yang elegan serta kekinian, dipastikan anak dan keluarga semakin senang.
Kamu bisa memasak Kue Lapis menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Kue Lapis
- Bunda butuh tepung beras.
- Siapkan tepung kanji (tapioka).
- Siapkan gula pasir.
- Kamu butuh garam.
- Anda butuh santan.
- Siapkan pewarna makanan.
Langkah-langkah buat Kue Lapis
- Masak santan sampai mendidih dengan terus diaduk supaya santan tidak pecah. Setelah mendidih matikan kompor dan biarkan dingin..
- Masukkan tepung beras, tepung kanji, gula dan garam. Aduk rata..
- Tuang santan sedikit demi sedikit. Aduk rata sampai tidak ada yang menggerindil..
- Kemudian saring supaya memastikan semua adonan tercampur rata dan tidak ada yang menggerindil. Bagi adonan menjadi 2. Bagian pertama saya beri warna merah cabe dan sisanya saya biarkan warna putih..
- Panaskan kukusan. Tuang adonan putih ke dalam loyang yang sudah diolesi sedikit minyak, saya 3 sendok sayur besar. Kukus selama 5 menit. Setelah 5 menit timpa dengan adonan warna merah dan kukus lagi 5 menit. Tuang secara berselang seling. Lakukan sampai adonan habis. Terakhir kukus selama 15 menit. Setelah matang biarkan kue lapis dingin baru kemudian keluarkan dari loyang..
- Potong menggunakan pisau yang dibungkus plastik supaya kue tidak lengket di pisau. Siap disajikan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
. Mudah sekali bukan buat Kue Lapis ini? Selamat mencoba.