Kue Lapis Kanji/Kue Pepe - Untuk kalian yang memiliki periode lowong serta mau menghidangkan kue lezat untuk keluarga, cobalah bakal membikin sorangan separuh tipe kue modern. walaupun prosesnya kelihatan runyam, bukan mesti risau gara-gara tampaknya aturan bikinnya itu sederhana kok. seumpama suah ada segala materi, nggak butuh era lambat deh capai jadi kuenya. bersemayam seleksi hendak kue yang sesuai apa yang anda inginkan. mau yang biasa, lengas, kering, hingga modern. buat kalian yang jenuh bersama kue yang itu-itu saja, dapat yah memilih rekomendasi kue modern. selain kualitas kuenya yang keren dan juga kekinian, diyakinkan anak dan juga keluarga makin gembira.

Kue Lapis Kanji/Kue Pepe Kamu bisa memasak Kue Lapis Kanji/Kue Pepe memakai 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Kue Lapis Kanji/Kue Pepe

  1. Kamu butuh tepung tapioka.
  2. Siapkan terigu.
  3. Anda butuh gula.
  4. Siapkan air.
  5. Bunda butuh krimer bubuk (me:fibercreme).
  6. Siapkan garam.
  7. Siapkan daun pandan,sobek2.
  8. Siapkan daun jeruk,buang tulang.
  9. Siapkan pasta pandan.
  10. Siapkan pasta stoberi.
  11. Siapkan Loyang uk 18×18.
  12. Anda butuh Plastik.

Langkah-langkah buat Kue Lapis Kanji/Kue Pepe

  1. Rebus daun pandan dan daun jeruk dg 1200ml air sampai mendidih dan wangi. Tambahkan krimer bubuk dan garam aduk rata. Dinginkan suhu ruang..
  2. Panaskan kukusan dg tutup sudah dilapisi kain. Dan siapkan loyang oles dg minyak lalu lapisi plastik..
  3. Dalam wadah campur tapioka,terigu dan gula. Masukkan air larutan krimer aduk rata sampai homogen kalau perlu disaring agar tidak bergerindil..
  4. Bagi 2 adonan beri warna hijau dan pink pd masing2 adonan aduk rata. Tuang adonan hijau kedalam loyang lalu kukus selama 5 menit,kemudian timpa lagi dg adonan pink kukus lagi 5 menit,begitu seterusnya hingga adonan habis. Terakhir kukus lagi semua selama 25 menit. Takaran perlapis aku pakai gelas cangkir (200ml).
  5. Setelah matang biarkan dingin lalu potong dg pisau yg diolesi minyak agar tidak menempel. Pastikan saat memotong kue sudah benar2 dingin ya. Klo aku bikin kuenya malam dan paginya baru dipotong agar hasil potongannya rapi..
  6. Nb : 1200 ml air + 30gr bubuk krimer boleh diganti 1200 ml santan ya moms...

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue

. Gampang sekali kan buat Kue Lapis Kanji/Kue Pepe ini? Selamat mencoba.