Kue lapis tepung beras dan kanji - Untuk kamu yang memiliki waktu lowong dan juga mau menghidangkan kue sedap buat keluarga, cobalah untuk mengakibatkan sorangan beberapa kelas kue modern. biar prosesnya terlihat rumit, tidak perlu takut karena nyatanya cara bikinnya itu sederhana kok. bila pernah tersedia semua bahan, gak memerlukan era lelet yah capai jadi kuenya. berdiam seleksi ingin kue yang serupa apa yang anda inginkan. ingin yang biasa, lengas, kering, sampai modern. bagi anda yang jenuh dengan kue yang itu-itu saja, dapat ya menyortir saran kue modern. selain permukaan kuenya yang elegan dan juga kekinian, dijamin anak dan keluarga kian ceria. Kue lapis tepung beras yang ditambahkan dengan tepung kanji rupanya mudah dibuat. Teksturnya yang kenyal dan rasanya yang enak akan membuat anda menikmatinya. Kue ini cocok dijadikan teman saat santai atau kudapan saat kumpul bersama keluarga tercinta.

Kue lapis tepung beras dan kanji Cara membuat kue lapis pelangi tepung beras : Anda menyiapkan alat dan bahan. Lalu, santan direbus dengan daun pandan, bubuk vanili serta garam. Selanjutnya, tuangkan tepung beras, tapioka, gula dan santan. Anda bisa buat Kue lapis tepung beras dan kanji menggunakan 6 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Kue lapis tepung beras dan kanji

  1. Bunda butuh 200 gr tepung beras.
  2. Kamu butuh 100 gr tepung tapiopka /kanji.
  3. Bunda butuh 700 ml santan.
  4. Kamu butuh 150 gr gula pasir (boleh ditambah kalau kurang manis).
  5. Bunda butuh 1/4 sdt garam.
  6. Kamu butuh 1 sdm coklat bubuk.

Anda aduk sampai rata dan dipisahkan menjadi beberapa wadah dan diberi warna. Beberapa misalkan, kue lapis, kue putu, kue cucur dan banyak lainnya. Kue-kue tersebut nikmat dihidangkan bersama teh hangat ataupun panas. Kue Lapis bisa dibuat dari tepung ketan, tepung kanji, tepung beras bahkan tepung terigu.

Cara memasak Kue lapis tepung beras dan kanji

  1. Masak santan sampai mendidih dan dinginkan..
  2. Panaskan kukusan, campur jadi satu tepung beras, kanji, gula, garam aduk rata kemudian masukkan santan sedikit demi sedikit aduk aduk hingga tercampur rata dan tidak ada tepung yg bergerindil, kemudian saring agar benar tdk ada lagi tepung yg bergerindil..
  3. Bagi adonan menjadi 2 bagian sama banyak, yang adonan 1 biarkan tetap putih dan yg satu lagi tambahkan coklat bubuk..
  4. Siapkan loyang sesai selera kalau saya loyang 18cm kemudian olesi loyang dengan minyak goreng..
  5. Setelah air kukusan mendidih tuangkan adoanan sebanyak 100ml kalau saya 3 sendok sayur kemudian masak selama 5 menit, setelah 5 menit timpa adonan dengan yg warna coklat masak kembali selama 5 menit, lakukan terus hingga adonan habis..
  6. Adonan terkahir kukus selama kurang lebih 15 menit..
  7. Setelah 15 menit matikan api,buka tutup kukusan biarkan kue lapis dingin dulu baru kelurkan dari loyang kemudian dipotong potong dan pisau dilapisi pelastik sewaktu memotonga agar potongan kuenya rapi..
  8. Kue lapis ini enak, kenyal, berasa coklatnya 😍😍.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue

Umumnya bahan merupakan mix-match atau Banyak resep Kue Lapis dari berbagai referensi dan saya yakin semuanya enak. Resep yang saya posting ini resep khas ndeso buatan nenek saya yang. Tentu tidak murni tepung kanji melainkan dengan mencampur tepung terigu agar tekstur tidak terlalu kenyal sehingga menghasilkan kue lapis yang lembut dan empuk saat dimakan. Adapun resep kue lapis tepung beras ketan atau tepung beras rose brand akan dibahas pada artikel selanjutnya. Nah, resep kue lapis tepung kanji siap dihidangkan ketika dingin. . Mudah sekali bukan membuat Kue lapis tepung beras dan kanji ini? Selamat mencoba.