Kue Lapis - Buat kalian yang menyandang periode senggang serta hendak menghidangkan kue eco buat keluarga, cobalah buat membuat sendiri beberapa kategori kue modern. biar prosesnya terpandang rumit, enggak perlu risau gara-gara tampaknya metode bikinnya itu simpel mengapa. seumpama telah tersedia seluruh bahan, gak memerlukan periode lambat yah capai jadi kuenya. bersemayam sortir ingin kue yang serupa apa yang anda inginkan. ingin yang simpel, berair, kering, hingga modern. buat kalian yang bosan dengan kue yang itu-itu saja, sanggup ya memilih anjuran kue modern. selain jalinan kuenya yang rancak dan kekinian, dijamin anak dan keluarga kian ceria.

Kue Lapis Bunda bisa membuat Kue Lapis menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Kue Lapis

  1. Kamu butuh 1/2 kg tepung beras (rose brand).
  2. Anda butuh 5 sdm tepung tapioka (rose brand).
  3. Siapkan 1500 ml santan.
  4. Siapkan Daun pandan.
  5. Kamu butuh 1/2 kaleng SKM.
  6. Bunda butuh 12 sdm gula.
  7. Siapkan Garam (sedikit aja, seujung nya sdm).
  8. Siapkan Pandan, vanilla, cacao (untuk rasa lapisannya).

Cara membuat Kue Lapis

  1. Rebus santan terlebih dahulu, beri gula, garam dan daun pandan (kalau gak ada bisa pakai vanili). Setelah kira kira sudah hangat, masukkan SKM dan aduk Masak sampai mendidih, setelah itu angkat sisihkan..
  2. Sambil menunggu santan nya dingin, campur tepung beras, tapioka jadi satu. Dan beri santan, aduk sampai tercampur semua. Kalau terlalu kental bisa tambahkan air. Kemudian saring (agar tidak bergelindir)..
  3. Bagi menjadi 3 bagian sama rata, dan beri rasa sesuai selera. Kalau saya memakai pandan, vanili, dan cacao..
  4. Taruh di wadah kue lapis, dan beri masukkan adonan (kalau sy 1 centong agar sama rata). Kukus 5 menit, kemudian masukkan lagi lapisan berikutnya, kukus lagi selama 5 menit. Lakukan sampai adonannya habis. Adonan terakhirnya kukus selama 25 menit dengan api sedang.
  5. Tipsnya: •panaskan kukusan terlebih dahulu baru kukus adonan. Dan beri tutupnya kukusan dengan kain (agar air kukusannya meresap ke kain). •olesi sedikit minyak makan di tempat adonan kue, agar tidak lengket. •lakukan langkah ini dengan sabar, karena harus tepat waktu. •selamat mencoba :).

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue

. Mudah sekali bukan buat Kue Lapis ini? Selamat mencoba.