Kue Lapis/ Kue Pepe Betawi - Untuk kalian yang menyandang durasi lowong dan juga mau menghidangkan kue enak buat keluarga, cobalah buat membikin pribadi sebagian tipe kue modern. kendati prosesnya terlihat runyam, tak mesti khawatir karena tampaknya teknik bikinnya itu sederhana kenapa. jika suah cawis segala bahan, tidak memerlukan era lambat deh sampai jadi kuenya. tinggal pilih mau kue yang serupa apa yang kalian inginkan. mau yang biasa, lengas, kering, sampai modern. buat kamu yang jenuh oleh kue yang itu-itu aja, bisa yah menentukan saran kue modern. tak hanya tekstur kuenya yang elok dan juga kekinian, diyakinkan anak dan keluarga semakin gembira.
Anda bisa membuat Kue Lapis/ Kue Pepe Betawi menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Kue Lapis/ Kue Pepe Betawi
- Anda butuh 200 grm tepung beras rose brand.
- Bunda butuh 150 grm tepung sagu.
- Siapkan 700 ml santan.
- Siapkan 200 grm gula pasir.
- Kamu butuh 1 sdt garam.
- Kamu butuh 2 lmbr daun pandan.
- Anda butuh 3 lmbr daun jeruk.
- Siapkan pasta coklat, pewarna pink.
Langkah-langkah buat Kue Lapis/ Kue Pepe Betawi
- Rebus santan, gula pasir, daun pandan, daun jeruk, garam, aduk2 sampai mendidih...sisihkan.
- Setelah santan dingin masukkan tepung beras dan tepung sagu aduk sampai rata, saring. Bagi 3 adonan, satu beri pasta coklat, satu pink, satu lg biarkan putih..
- Panaskan kukusan sampai mendidih, oles loyang dengan minyak, tuang adonan pink 1sdm kukus 5 menit kemudian masukkan adonan putih 1sdm kukus 5 menit lalu adonan coklat kukus 5 menit,kemudian adonan putih lagi kukus sampai 15 menit, angkat keluarkan dari cetakkan..
- Selamat mencoba😊.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
. Mudah sekali kan buat Kue Lapis/ Kue Pepe Betawi ini? Selamat mencoba.