Kue Lapis Basah Tepung Beras ala Bunda Rey - Untuk kamu yang ada periode lowong dan juga mau menghidangkan kue sedap bakal keluarga, cobalah untuk membikin individual sebagian jenis kue modern. lamun prosesnya terlihat ruwet, tidak harus gelisah akibat tampaknya teknik bikinnya itu gampang mengapa. seumpama suah ada semua materi, nggak memerlukan saat lambat lah capai jadi kuenya. bersemayam pilih hendak kue yang seperti apa yang kamu inginkan. mau yang mudah, basah, kering, hingga modern. buat kamu yang bosan bersama kue yang itu-itu aja, sanggup ya memilih saran kue modern. tak hanya permukaan kuenya yang perlente dan kekinian, dipastikan anak dan juga keluarga semakin riang.

Kue Lapis Basah Tepung Beras ala Bunda Rey Kamu bisa membuat Kue Lapis Basah Tepung Beras ala Bunda Rey memakai 10 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Kue Lapis Basah Tepung Beras ala Bunda Rey

  1. Kamu butuh 450 gram tepung beras rosebrand.
  2. Bunda butuh 50 gram tepung sagu.
  3. Bunda butuh 300 gram gula pasir.
  4. Siapkan 1500 ml santan cair.
  5. Siapkan 2 sdm susu bubuk dancow.
  6. Anda butuh 5 lembar daun pandan.
  7. Siapkan 1 sdm garam halus.
  8. Kamu butuh 2 sachet vanilli bubuk.
  9. Siapkan 1 sdm pasta warna hijau (pandan).
  10. Siapkan 1 sdm pasta warna coklat.

Langkah-langkah membuat Kue Lapis Basah Tepung Beras ala Bunda Rey

  1. Masak santan, gula, garam dan daun pandan hingga gula kira2 larut saja. Terus di aduk jangan lepas agar santannya tidak pecah. Jangan sampai mendidih yaak !! Sisihkan biarkan hingga hangat..
  2. Masukkan ke dalam wadah tepung beras, sagu, susu bubuk dan vanilli. Aduk hingga rata..
  3. Kemudian tuang santan yg sudah hangat tadi sedikit demi sedikit sambik di aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil. Jadinya tidak kental juga tidak cair yaak..
  4. Bagi adonan menjadi 3 bagian sama rata sambil di saring agar adonan tidak ada yg bergerindil. Tuang pasta ke dalam adonan yg sudah di bagi. Warna putih (warna asli), coklat dan hijau..
  5. Panaskan kukusan hingga beruap banyak. Lalu olesi loyang dengan minyak (saya uk 18 pake loyang cetakan ager) kemudian tuang adonan 3 sendok sayur/adonan agar sama rata. Setiap warna adonan di kukus selama 5menit setelah 5menit baru tuang adonan lainnya begitu trs hingga adonan habis..
  6. Kukus dengan api sedang yaak agar hasilnya tidak bergelombang. Setelah adonan terakhir kukus kurleb 20menit atau sampai matang. Intinya sabar dan sabar serta semangaat 😂.
  7. Setelah matang, biarkan kue hingga benar2 dingin banget baru bs di angkat dari loyang. Di jamin gak akan nyesell..
  8. Saya dapet 2 loyang uk 18cm dalam 1 resep ini.
  9. Hasilnya enak, lembut, manisnya pas dan tidak keras. Selamat mencoba 😘😘.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue

. Mudah sekali kan memasak Kue Lapis Basah Tepung Beras ala Bunda Rey ini? Selamat mencoba.