Kue Lapis (Tepung Beras) 🍔 - Buat anda yang menyandang masa luang serta mau menghidangkan kue sedap buat keluarga, cobalah untuk membikin sorangan beberapa model kue modern. walaupun prosesnya kelihatan ruwet, bukan perlu gelisah lantaran ternyata metode bikinnya itu simpel kenapa. kalau pernah tersedia segala bahan, tidak menginginkan masa lama deh dekati jadi kuenya. bermukim pilih mau kue yang kayak apa yang anda inginkan. ingin yang biasa, lengas, kering, sampai modern. untuk anda yang bosan atas kue yang itu-itu aja, sanggup loh menyortir anjuran kue modern. tak hanya kualitas kuenya yang keren serta kekinian, dijamin anak dan juga keluarga kian gembira.

Kue Lapis (Tepung Beras) 🍔 Kamu bisa buat Kue Lapis (Tepung Beras) 🍔 menggunakan 5 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Kue Lapis (Tepung Beras) 🍔

  1. Siapkan 125 gram Tepung beras (saya pakai rosebrand).
  2. Kamu butuh 50 gram Tepung kanji.
  3. Siapkan 125 gram Gula pasir.
  4. Kamu butuh 700 cc Santan (kental) supaya gurih lapisnya.
  5. Bunda butuh 5 gram Garam/ secukupnya.

Langkah-langkah memasak Kue Lapis (Tepung Beras) 🍔

  1. Rebus santan + daun pandan dengan api kecil sambil trus diaduk supaya santan tidak pecah (waktu rebus santan lebihkan ukuranya, Karena proses merebus santan akan menyusut, tetap ambil 700 cc Santana kentalnya setelah direbus) diamkan sampai hangat kuku untuk dicampur di adonan..
  2. Campur tepung beras, tepung kanji, gula pasir dan garam kemudian Tuangi santan yang telah hangat kuku..
  3. Bagi menjadi 2 adonan. Adonan pertama beri warna sesuai selera (saya pakai ungu). Adonan kedua tidak diberi warna.
  4. Tuang adonan ungu ke dalam cetakan yg sdh diolesi dg minyak tipis2, dengan ukuran 1 sendok makan, kukus sekitar 5 menit, setelah itu tuang adonan putih diatasnya dengan ukuran sama. Lakukan hingga cetakan terisi penuh. (jika dicetak di loyang saya pakai 2 centong sayur untuk menuang setiap lapisnya).
  5. Jika cetakan telah penuh, Terakhir kukus kurang lebih 20 menit agar matang merata..
  6. Note : jika ingin dicetak dalam loyang gunakan resep ini dengan komposisi 2 Kali nya ya....dan bisa digunakan loyang ukuran 22x22 (saya lapisi plastik loyang nya, jadi waktu mengeluarkan dari loyang sedikit memudahkan krn tidsk lengket di loyang nya).
  7. Silakan mencoba...🍴🍴😋.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue

. Gampang sekali kan membuat Kue Lapis (Tepung Beras) 🍔 ini? Selamat mencoba.