Kue Lapis Tepung beras Enaaak - Buat anda yang memiliki durasi kosong serta hendak menghidangkan kue lezat untuk keluarga, cobalah untuk menyebabkan sendiri beberapa model kue modern. walaupun prosesnya kelihatan ruwet, bukan harus resah gara-gara nyatanya cara bikinnya itu simpel mengapa. bila sudah tersedia segala materi, tidak memerlukan saat lelet yah capai jadi kuenya. tinggal pilah ingin kue yang sesuai apa yang kamu inginkan. ingin yang mudah, bersimbah, kering, sampai modern. menurut kalian yang bosan oleh kue yang itu-itu saja, mampu loh memilih rekomendasi kue modern. selain permukaan kuenya yang menawan dan juga kekinian, diyakinkan anak serta keluarga semakin riang.

Kue Lapis Tepung beras Enaaak Anda bisa membuat Kue Lapis Tepung beras Enaaak memakai 11 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Kue Lapis Tepung beras Enaaak

  1. Siapkan 300 gr tepung beras (aku :rosebrand).
  2. Siapkan 100 gr tepung terigu segitiga biru.
  3. Anda butuh 50 gr tepung tapioka/kanji/sagu (aku kanji rosebrand).
  4. Bunda butuh 1 sdt vanili bubuk.
  5. Anda butuh 250 gr gula pasir (suka manis bisa ditambah, sesuaikan aja).
  6. Siapkan Sejumput kecil garam.
  7. Siapkan 1500 Ltr (750 ml) santan kara,air + 750 ml 1sachet skm, air).
  8. Bunda butuh Disini saya memakai 1 sachet skm frisian flag gold.
  9. Bunda butuh Tambahan:.
  10. Siapkan 4 sdm coklat bubuk, saya van houten.
  11. Siapkan 1 sdm pasta pandan/sesuai selera.

Langkah-langkah membuat Kue Lapis Tepung beras Enaaak

  1. Panaskan kukusan/panci untuk mengukus kue dengan api sedang. Sambil menunggu, kemudian timbang dan ayak bahan tepung²an nya dan vanili bubuk, sisihkan. Didihkan campuran santan+skm+air, dinginkan..
  2. Masukkan gula, tepung²an campur rata, lalu tambahkan santan, aduk rata dengan whisk hingga adonan halus tidak bergerindil. Tekstur adonan tidak terlalu kental, namun juga tidak encer bangeeet, ya sedang lah gitu. Takaran airnya sesuaikan adonan ya, ga mesti dituang semua, kalo uda cukup ga terlalu kental ataupun terlalu encer, sebaiknya jangan dituang lagi..
  3. Siapkan loyang, disini aku menggunakan loyang segi4 berukuran 20x20x7 cm ya, atau bisa disesuaikan dengan ketersediaan dirumah. Olesi dasar dan pinggiran loyang menggunakan minyak goreng, lalu setelah itu pada dasar loyang bisa diberi plastik atau alas apapun utk memudahkan kue ketika diangkat. Td aku skip soalnya plastik nya suda habis, jd cuma ku oles aja pake minyak..
  4. Taroh loyang dalam panci yg telah dipanaskan td, masukkan 2 centong sayur adonan hijau, kemudian kukus 5 menit. (note tetap menggunakan api sedang ya, dan konsisten setiap layer sebanyak 2 centong sayur).
  5. Lanjut kukus per layer hingga selesai, kemudian layer/lapisan terakhir kukus selama 15 menit. Setelah 15 menit, angkat lalu dinginkan. Tunggu dingin ya baru dipotong², jangan lupa pisaunya dioles minyak dulu, agar potongan kue nya bisa cantik..
  6. Selamat mencobaa~~.
  7. Dimasukkan kulkas dulu, lebih enaaaak sist adem² gimana gitu hehehe.
  8. .
  9. Ini bikinan paling pertama, masi belum rapi wkwkw.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue

. Gampang sekali kan buat Kue Lapis Tepung beras Enaaak ini? Selamat mencoba.