Kue Lapis Tepung Beras - Buat anda yang mempunyai era kosong serta hendak menghidangkan kue eco bakal keluarga, cobalah buat membikin individual beberapa kelas kue modern. walaupun prosesnya terlihat runyam, bukan perlu takut karena nyatanya cara bikinnya itu mudah kok. seumpama suah tersedia seluruh bahan, enggak butuh durasi lelet yah sampai jadi kuenya. bercokol pilih mau kue yang serupa apa yang anda inginkan. hendak yang sederhana, lengas, kering, sampai modern. buat anda yang jemu sama kue yang itu-itu saja, bisa ya menyeleksi anjuran kue modern. tak hanya tekstur kuenya yang necis dan juga kekinian, dijamin anak dan juga keluarga kian suka. Kue lapis tepung beras cocok disajikan diberbagai acara atau untuk cemilan di sore hari. Enak dan manisnya kue ini akan senantiasa memanjakan lidah anda dan keluarga. Bahan Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Kue Lapis Tepung Beras yang Paling Enak, Lezat, Manis dan Kenyal.
Cemilan ini populer karena memang rasanya enak, tapi membuatnya benar-benar simpel dan sederhana. Resepnya itu mudah dipelajari dan anti gagal. Cara membuat kue lapis pelangi tepung beras : Anda menyiapkan alat dan bahan. Bunda bisa memasak Kue Lapis Tepung Beras memakai 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Kue Lapis Tepung Beras
- Siapkan 17 sdm tepung beras.
- Siapkan 7 sdm tepung kanji (resep asli pakai tepung sagu).
- Siapkan 10 sdm gula pasir (resep asli 13 sdm).
- Kamu butuh 4 gelas santan (1 butir kelapa).
- Bunda butuh 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt bubuk kayu manis (resep asli tidak pake).
- Kamu butuh Pewarna makanan (saya hijau, merah, kuning dan putih).
- Siapkan 1 sdm susu bubuk rasa vanila (resep asli tidak pake).
Lalu, santan direbus dengan daun pandan, bubuk vanili serta garam. Selanjutnya, tuangkan tepung beras, tapioka, gula dan santan. Anda aduk sampai rata dan dipisahkan menjadi beberapa wadah dan diberi warna. Kue Lapis merupakan salah satu jajanan pasar yang cukup terkenal dan banyak peminatnya.
Cara buat Kue Lapis Tepung Beras
- Rebus santan dan gula dengan api sedang selama 5-10 menit sambil terus diaduk hingga mendidih. Dinginkan..
- Siapkan wadah, masukkan tepung beras, tepung kanji, garam, susu bubuk dan bubuk kayu manis. Aduk rata, lanjut tuangkan santan hangat, aduk merata sampai tidak ada gumpalan lagi..
- Lalu bagi rata adonan menjadi 4 bagian, bagian pertama beri warna merah, kedua warna kuning, ketiga warna hijau dan keempat biarkan berwarna putih (tdk diberi pewarna)..
- Panaskan kukusan, siapkan loyang dengan diolesi minyak goreng agar kue lapis tidak lengket dan biarkan panas. Jgn lupa tutup kukusan diikatin serbet agar uap tidak jatuh ke kue. Tuang lapisan pertama warna merah. Kukus selama 5 menit. Aduk adonan agar tidak menggumpal lalu masukan lapisan berikutnya warna kuning kukus lagi selama 5 menit.
- Aduk lagi adonan agar tidak menggumpal, lalu tuang lapisan berikutnya warna hijau, kukus lagi selama 5 menit. Aduk adonan, lalu masukkan lapisan terakhir warna putih..
- Pada lapisan terakhir kukus sampai matang selama 30 menit. Jika sudah angkat dan dinginkan. Pindahkan ke wadah tersendiri. Potong dengan pisau yg dilapisi dgn sedikit minyak goreng. Sajikan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
Banyak sekali variasi dari resep kue basah ini yang banyak di jumpai di pasar atau toko kue, seperti Kue Lapis Tepung Beras, Kue Lapis Tapioka, Lapis Sagu, Kue Lapis Susu, Kue Lapis Legit atau yang lainnya. Kue lapis menjadi makanan yang disukai karena memang rasanya yang enak tak heran jika peminatnya juga sangat tinggi. Resep kue lapis tepung beras sederhana dan mudah cara membuatnya. Resep kue lapis tepung beras hanya menggunakan bahan bahan sederhana dan murah, sehingga bunda tidak sulit membeli bahan bahannya karena tersedia di warung kecil atau di pasar tradisional. Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras: Langkah pertama, rebus terlebih dahulu garam, gula pasir, dan santan. . Mudah sekali bukan memasak Kue Lapis Tepung Beras ini? Selamat mencoba.