Kue lapis tepung beras - Untuk kamu yang ada era senggang serta hendak menghidangkan kue enak bakal keluarga, cobalah bakal membuat sendiri sebagian jenis kue modern. meski prosesnya tampak rumit, enggak mesti takut sebab ternyata teknik bikinnya itu simpel mengapa. apabila sudah ada semua bahan, gak memerlukan durasi lambat deh sampai jadi kuenya. bercokol sortir hendak kue yang serupa apa yang anda inginkan. hendak yang mudah, berair, kering, sampai modern. menurut kamu yang bosan sama kue yang itu-itu saja, bisa loh memilah anjuran kue modern. selain struktur kuenya yang necis serta kekinian, dijamin anak serta keluarga makin gembira. Kue lapis tepung beras cocok disajikan diberbagai acara atau untuk cemilan di sore hari. Enak dan manisnya kue ini akan senantiasa memanjakan lidah anda dan keluarga. Bahan Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Kue Lapis Tepung Beras yang Paling Enak, Lezat, Manis dan Kenyal.
Cemilan ini populer karena memang rasanya enak, tapi membuatnya benar-benar simpel dan sederhana. Resepnya itu mudah dipelajari dan anti gagal. Cara membuat kue lapis pelangi tepung beras : Anda menyiapkan alat dan bahan. Bunda bisa buat Kue lapis tepung beras memakai 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Kue lapis tepung beras
- Siapkan 100 gr tepung beras (rosebrand).
- Anda butuh 50 gr tepung tapioka (gunung agung).
- Siapkan 80 gr gula pasir.
- Siapkan 350 ml santan kekentalan sedang.
- Anda butuh 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm coklat bubuk.
- Kamu butuh 1/2 sdt pasta coklat.
Lalu, santan direbus dengan daun pandan, bubuk vanili serta garam. Selanjutnya, tuangkan tepung beras, tapioka, gula dan santan. Anda aduk sampai rata dan dipisahkan menjadi beberapa wadah dan diberi warna. Kue Lapis merupakan salah satu jajanan pasar yang cukup terkenal dan banyak peminatnya.
Langkah-langkah buat Kue lapis tepung beras
- Panaskan santan bersama garam sambil diaduk hingga hampir mendidih, kemudian sisihkan, biarkan hingga hangat. Mulai panaskan kukusan dg air banyak dan oles loyang dg minyak goreng. Saya pake loyang kecil 10×20×7 cm. Dlm baskom campur tepung beras, tepung tapioka dan gula pasir. Masukan santan yg telah hangat /dingin sambil diaduk menggunakan whisk hingga rata tidak ada yg bergerindil..
- Saring adonan dg saringan teh. Bagi menjadi 2 bagian sama banyak. Salah satu bagian ditambah coklat bubuk dan pasta coklat. Aduk hingga rata..
- Masukan loyang dalam kukusan yg trlah beruap banyak. Masukan adonan putih 2 sendok sayur ke dlm loyang. Tutup, kukus selama 5 menit. Masukan adonan coklat sebanyak 2 sendok sayur, kukus lagi selama 5 menit. Masukan lagi adonan putih, kemudian coklat bergantian. Masing masing kukus selama 5 menit. Terakhir setelah lapisan adonan coklat masuk, kukus selama 20 menit. Tiap akan memasukan lapisan adonan, jangan lupa untuk mengaduk adonan terlebih dahulu, supaya tidak ada tepung yg mengendap..
- Pastikan air kukusan banyak, karena butuh waktu mengukus yg lama, sehingga air tidak habis di tengah proses mengukus. Setelah 20 menit sejak adonan terakhir masuk, angkat. Biarkan sejenak di cooling rack sampai hangat, baru dikeluarkan dr loyang. Potong potong, siap dinikmati..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
Banyak sekali variasi dari resep kue basah ini yang banyak di jumpai di pasar atau toko kue, seperti Kue Lapis Tepung Beras, Kue Lapis Tapioka, Lapis Sagu, Kue Lapis Susu, Kue Lapis Legit atau yang lainnya. Kue lapis menjadi makanan yang disukai karena memang rasanya yang enak tak heran jika peminatnya juga sangat tinggi. Resep kue lapis tepung beras sederhana dan mudah cara membuatnya. Resep kue lapis tepung beras hanya menggunakan bahan bahan sederhana dan murah, sehingga bunda tidak sulit membeli bahan bahannya karena tersedia di warung kecil atau di pasar tradisional. Kue Lapis bisa dibuat dari tepung ketan, tepung kanji, tepung beras bahkan tepung terigu. . Gampang sekali kan bikin Kue lapis tepung beras ini? Selamat mencoba.