Martabak Manis Teflon Kenyal & Enak - Buat kamu yang menyandang masa lowong dan mau menghidangkan kue enak untuk keluarga, cobalah buat menciptakan sorangan beberapa tipe kue modern. kendati prosesnya tampak ribet, tidak butuh gelisah sebab kelihatannya metode bikinnya itu simpel kenapa. seumpama sudah ada seluruh materi, enggak butuh durasi lambat deh capai jadi kuenya. bersemayam sortir mau kue yang kayak apa yang kamu inginkan. mau yang simpel, lengas, kering, sampai modern. menurut anda yang bosan dengan kue yang itu-itu saja, sanggup yah menyeleksi usul kue modern. tak hanya tekstur kuenya yang rancak dan juga kekinian, dipastikan anak dan juga keluarga semakin riang.

Martabak Manis Teflon Kenyal & Enak Bunda bisa membuat Martabak Manis Teflon Kenyal & Enak menggunakan 16 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Martabak Manis Teflon Kenyal & Enak

  1. Siapkan 1 Bahan.
  2. Anda butuh 225 gr tepung terigu serbaguna.
  3. Siapkan 40 gr tepung maizena.
  4. Bunda butuh 30 gr gula pasir.
  5. Siapkan 250 ml air.
  6. Siapkan 1 butir telur.
  7. Bunda butuh 3/4 sdt baking powder.
  8. Siapkan 2 Bahan.
  9. Bunda butuh 50 ml air.
  10. Bunda butuh 3/4 sdt soda kue.
  11. Bunda butuh 2 sdm vanila.
  12. Kamu butuh Topping.
  13. Bunda butuh Mentega.
  14. Siapkan Cokelat ceres.
  15. Anda butuh Keju.
  16. Kamu butuh Susu Kental Manis.

Cara buat Martabak Manis Teflon Kenyal & Enak

  1. Aduk air dan gula hingga rata, kemudian masukan tepung terigu dan tepung maizena hingga rata, (saya pakai mixer).
  2. Masukan telur dan baking powder, aduk lagi hingga rata, kemudian tutup dengan plastik wrap/serbet bersih hingga 1 jam.
  3. Setelah 1 jam, campur bahan ke 2 (air, soda kue, vanila) aduk hingga rata lalu tuang ke dalam adonan, aduk lagi hingga rata.
  4. Panaskan teflon sekitar 15 menit hingga teflon panas merata, saya pakai api sedang.
  5. Tuang 1/3 adonan ke dalam teflon (saya pakai teflon 18cm) lalu putar ke samping" biar ada crispy nya.
  6. Saya pakai api kecil-sedang, agar buihnya keluar semua dulu, kemudian baru saya pakai api kecil biar ga gosong.
  7. Setelah buih nya pecah beri gula sesuai selera, kemudian tutup agar bagian atas nya matang, kalau atas nya sudah tidak menempel berarti sudah matang.
  8. Angkat lalu olesi mentega dan beri topping sesuai selera. Selamat menikmati.
  9. Note : untuk tips dan trik bisa cek langsung ke Youtube Devina Hermawan. Thanks Chef Devina 😘.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue

. Gampang sekali bukan membuat Martabak Manis Teflon Kenyal & Enak ini? Selamat mencoba.