Resep Martabak Manis Teflon #w3 - Untuk kamu yang menyandang waktu kosong dan hendak menghidangkan kue eco bakal keluarga, cobalah bakal membikin sendiri sebagian tipe kue modern. lamun prosesnya kelihatan runyam, tidak butuh cemas karna nyatanya cara bikinnya itu sederhana kenapa. bila sudah ada semua bahan, tidak menginginkan periode lamban lah capai jadi kuenya. berdiam pilah hendak kue yang sesuai apa yang kamu inginkan. hendak yang mudah, basah, kering, sampai modern. bagi anda yang jenuh bersama kue yang itu-itu saja, sanggup loh menyortir saran kue modern. tidak cuma kualitas kuenya yang elok serta kekinian, dipastikan anak dan juga keluarga kian senang.

Resep Martabak Manis Teflon #w3 Kamu bisa membuat Resep Martabak Manis Teflon #w3 menggunakan 13 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Resep Martabak Manis Teflon #w3

  1. Kamu butuh 600 ml santan (65ml santan kara + 535ml air).
  2. Siapkan 1 lembar daun pandan.
  3. Anda butuh 250 gram tepung beras.
  4. Anda butuh 3/4 sdt ragi instant (fermipan).
  5. Siapkan 1 butir telur ayam.
  6. Siapkan 75 gram gula pasir.
  7. Bunda butuh 1/2 sdt garam.
  8. Bunda butuh Bahan Lainnya.
  9. Kamu butuh Secukupnya margarin.
  10. Siapkan Secukupnya gula pasir.
  11. Siapkan Toping.
  12. Anda butuh Secukupnya keju cheddar, parut.
  13. Kamu butuh Secukupnya ceres coklat.

Langkah-langkah memasak Resep Martabak Manis Teflon #w3

  1. Siapkan pan, masak santan dan daun pandan sampai mendidih sambil diaduk-aduk agar tidak pecah. Setelah mendidih, matikan api, dinginkan..
  2. Siapkan wadah kering. Masukkan tepung beras, ragi instant dan gula pasir, kemudian aduk rata..
  3. Beri lubang di tengah gundukan tepung, masukkan telur ayam. Lalu masukkan santan yang sudah dingin sedikit demi sedikit sambil di aduk-aduk menggunakan whisk. Hasilnya, adonan cenderung encer. Tidak kental seperti adonan punya abang² martabak ya..
  4. Kopyok-kopyok adonan sampai gula larut dan muncul banyak buih di bagian atasnya. Setelah itu tutup adonan menggunakan serbet, diamkan selama -+ 90 menit..
  5. Setelah 90 menit, masukkan garam ke dalam adonan, aduk rata. Adonan siap dicetak..
  6. Siapkan teflon, saya menggunakan teflon maxim 18cm. Gunakan api kecil sekali (ky memasak pie teflon, apinya mobat-mabit ky lilin tertiup angin). Biarkan sampai teflon benar² panas. Setelah teflon panas, mulai cetak adonan, masukkan adonan dari bagian tengah lalu putar ke tepi menggunakan sendok sayur agar terbentuk bibir. Sekali cetak, saya pakai takaran 250ml. Masak hingga terbentuk sarang. Asal apinya kecil, adonan akan bersarang, gak akan gosong. Agak lama memang muncul sarangnya, sabar ya..
  7. Masaknya gak perlu ditutup ya. Setelah sarang terbentuk rata, taburi gula pasir (opsional ya, kalo suka manis bisa tambah, kalo suka standar gak perlu), kalo pake gula, tutup martabak sebentar sampai kira-kira gula melelah, angkat, siap diberi toping..
  8. Olesi margarin, beri toping sesuai selera. Siap disajikan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue

. Gampang sekali kan buat Resep Martabak Manis Teflon #w3 ini? Selamat mencoba.