Kue Lapis tepung beras - Untuk anda yang menyandang durasi senggang dan juga ingin menghidangkan kue sedap bakal keluarga, cobalah bakal mendatangkan individual sebagian kategori kue modern. kendati prosesnya terpandang ruwet, tak harus takut sebab ternyata aturan bikinnya itu mudah kok. andaikan telah cawis segenap bahan, enggak menginginkan saat lelet deh sampai jadi kuenya. berdiam sortir mau kue yang semacam apa yang kamu inginkan. ingin yang biasa, berair, kering, hingga modern. buat anda yang bosan sama kue yang itu-itu saja, sanggup ya menyeleksi saran kue modern. tak hanya kualitas kuenya yang necis dan juga kekinian, dipastikan anak dan keluarga semakin gembira.
Anda bisa memasak Kue Lapis tepung beras menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Kue Lapis tepung beras
- Kamu butuh 400 gr Tepung beras.
- Anda butuh 200 gr Tepung tapioka.
- Bunda butuh 1 kg Santan dipasar yang sdh jadi siap pakai.
- Anda butuh 750 ml Air.
- Siapkan 600 gr Gula pasir.
- Kamu butuh 5 lembar Daun pandan +.
- Bunda butuh 15 lembar daun suji.
- Bunda butuh 1 sdt Vanili ,.
- Anda butuh 1/2 sdt garam,.
- Siapkan 3 sdm Coklat bubuk ,.
- Bunda butuh 1 tetes Pewarna merah.
Langkah-langkah membuat Kue Lapis tepung beras
- Masak gula+santan+ air +2 lembar daun pandan Di sobek sobek aduk terus jangan sampai santan pecah, jika sdh mulai mendidih langsung matikan kompor..
- Blender daun suji dan daun pandan tambahkan santan sedikit... 100 ml yang sudah matang..
- Setelah dingin masukkan vanili dan garam,juga tepung beras dan tepung tapioka setelah itu disaring. Bagi 2 adonan dan 1 gelas (adonan untuk warna merah terakhir).
- Adonan 1 warna coklat aduk sama coklat bubuk sampai tidak berbutir dan adonan 2 warna hijau tambah perasan daun suji dan pandan.
- Didihkan air Sampai mendidih dandang atau kukusan lainnya,ambil loyang segi empat ukuran 22 atau 24 boleh,olesi minyak dan kemudian kukus adonan warna hijau dulu,menggunakan centong sayur kurang lebih 3 centong. Tutup adonan selama 3 menit, ganti lagi adonan coklat terus bergantian sampai adonan habis.jika sdh matang masukkan adonan warna merah yang digelas.kemudian kukus selama 20 menit.baru angkat dan dinginkan.Potong sesuai selera,pisaunya pakai plastik agar hasilnya bagus..
- Catatan: tutup panci bungkus kain lap agar air tidak meleleh ke adonan.Selamat mencoba..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
. Gampang sekali kan memasak Kue Lapis tepung beras ini? Selamat mencoba.