Chewy Vegan Chocochips Cookies - Untuk anda yang mempunyai periode lowong dan juga mau menghidangkan kue eco buat keluarga, cobalah bakal menyebabkan individual sebagian jenis kue modern. meski prosesnya kelihatan ruwet, enggak harus cemas lantaran ternyata cara bikinnya itu gampang kok. bila suah tersedia segala bahan, nggak memerlukan era lambat lah dekati jadi kuenya. tinggal seleksi ingin kue yang serupa apa yang anda inginkan. hendak yang sederhana, lengas, kering, sampai modern. bagi kalian yang bosan dengan kue yang itu-itu saja, sanggup yah menyortir anjuran kue modern. selain kualitas kuenya yang keren serta kekinian, dipastikan anak dan keluarga semakin ceria.
Bunda bisa buat Chewy Vegan Chocochips Cookies menggunakan 11 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Chewy Vegan Chocochips Cookies
- Siapkan tepung terigu protein sedang (me : segitiga biru).
- Bunda butuh baking powder (me : merk koepoe).
- Siapkan baking soda (me : merk koepoe).
- Siapkan garam.
- Anda butuh gula halus / gula tepung.
- Kamu butuh palm sugar.
- Bunda butuh minyak makan / minyak makan.
- Bunda butuh air.
- Siapkan vanili bubuk.
- Bunda butuh Chocochips.
- Bunda butuh Dark choco batangan (optional).
Cara buat Chewy Vegan Chocochips Cookies
- Campurkan gula halus, palm sugar, minyak, air, vanili ke dalam wadah. Mixer sampai tercampur sempurna dan berubah tekstur (agak mengembang). Sebut sebagai adonan basah..
- Ayak tepung terigu, baking soda, baking powder dan garam ke dalam adonan basah. Aduk dengan spatula sampai tercampur rata..
- Masukkan chocochips sesuai keinginan, aduk rata. Lalu masukkan ke dalam kulkas selama 12 - 24 jam..
- Parut coklat batangan, kemudian dibentuk menjadi bol-bola kecil kurang lebih 5 gram (untuk isian cookies, ini optional, bisa tidak digunakan)..
- Keluarkan adonan cookies dari kulkas, bentuk bola-bola dan pipihkan, isi dengan bola-bola coklat lalu bulatkan lagi. Adonan cookies yang dipakai sekitar 25 gram, jadi berat total per cookies 30 gram..
- Masukkan bola-bola adonan ke dalam freezer kurang lebih 10 menit..
- Panaskan oven. Panggang adonan cookies setelah dari freezer kurang lebih 9-12 menit untuk oven saya. Sesuaikan dengan oven masing-masing..
- Cookies yang sudah matang akan meleber (mengembang ke atas dan samping) dan mulai berubah warna keemasan. Angkat dan dinginkan. Untuk hasil cookies yang chewy di dalam, gunakan waktu panggang minimum. Cookies yang baru saja keluar dari oven akan memiliki tekstur lembek tapi akan mengeras (crunchy di bagian luar) setelah dingin..
- Good luck trying! Selamat mencoba!.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
. Mudah sekali kan buat Chewy Vegan Chocochips Cookies ini? Selamat mencoba.