NYC Soft Cookies - Buat kamu yang memiliki era senggang dan juga hendak menghidangkan kue eco untuk keluarga, cobalah untuk mengakibatkan seorang diri sebagian model kue modern. biar prosesnya terpandang runyam, tak mesti khawatir gara-gara nyatanya cara bikinnya itu mudah kok. andaikan pernah cawis semua materi, tidak memerlukan masa lamban lah sampai jadi kuenya. bersemayam pilih ingin kue yang kayak apa yang kamu inginkan. mau yang sederhana, lengas, kering, hingga modern. untuk kalian yang bosan sama kue yang itu-itu aja, sanggup lho menyortir saran kue modern. tak hanya kualitas kuenya yang elegan serta kekinian, dijamin anak dan juga keluarga makin senang.
Bunda bisa memasak NYC Soft Cookies memakai 13 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak NYC Soft Cookies
- Bunda butuh unsalted butter.
- Bunda butuh gula pasir.
- Kamu butuh light brown sugar (bisa diganti gula palem).
- Siapkan telur.
- Siapkan tepung protein sedang (segitiga).
- Siapkan tepung protein rendah (kunci).
- Bunda butuh tepung maizena.
- Siapkan baking powder.
- Siapkan baking soda.
- Siapkan garam.
- Kamu butuh kacang panggang (walnut / kenari / mede), cincang kasar.
- Siapkan milk chocolate, cincang kasar.
- Siapkan dark chocolate chip.
Cara memasak NYC Soft Cookies
- Kocok butter dengan mixer hingga lembut. Tambahkan gula pasir dan brown sugar, kocok kembali hingga gula tercampur..
- Masukkan telur sedikit demi sedikit, kocok hingga rata..
- Ayak campuran tepung dan bahan kering ke dalam adonan lalu aduk dengan spatula sampai rata dan tidak terlihat serpihan putihnya..
- Masukkan kacang dan coklat, aduk rata. Diamkan adonan di dalam kulkas sekitar 15 menit..
- Bulatkan adonan (tidak terlalu padat). Levain cookies yang asli beratnya 6 ounces (sekitar 170 gram) tapi kita gunakan 90 - 100 gram per cookies saja..
- Panggang dalam oven (preheated) pada 200 deg C selama 15 menit..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
. Gampang sekali bukan bikin NYC Soft Cookies ini? Selamat mencoba.