Soft Cookies - Untuk anda yang menyandang periode senggang serta mau menghidangkan kue eco untuk keluarga, cobalah bakal membikin sendiri beberapa kategori kue modern. kendati prosesnya tampak ribet, enggak harus gelisah karna kelihatannya teknik bikinnya itu simpel mengapa. jika pernah ada semua bahan, tidak butuh masa lamban yah sampai jadi kuenya. bercokol pilah hendak kue yang serupa apa yang kalian inginkan. mau yang mudah, berair, kering, hingga modern. menurut kalian yang jemu bersama kue yang itu-itu saja, dapat yah menyortir rekomendasi kue modern. selain komposisi kuenya yang elok dan kekinian, dijamin anak dan juga keluarga semakin riang.
Kamu bisa membuat Soft Cookies memakai 10 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Soft Cookies
- Siapkan terigu untuk kue (saya pakau Kunci Biru).
- Siapkan mentega.
- Bunda butuh gula pasir.
- Bunda butuh brown sugar.
- Kamu butuh telur.
- Anda butuh chocochips.
- Siapkan baking powder.
- Siapkan essence vanila.
- Siapkan garam.
- Anda butuh Selai coklat/coklat kacang/pindakas untuk isian (saya menggunakan ovomaltine).
Cara buat Soft Cookies
- Siapkan bahan. Cairkan mentega (jangan sampai mendidih, cukup asal cair saja). Bahan kering: campur terigu, baking powder, garam. Aduk rata..
- Bahan basah: dalam wadah lain campur gula pasir, brown sugar, telur, dan mentega cair. Kocok dengan whisk hingga gula larut..
- Masukkan 1/2 bahan basah ke bahan kering, aduk. Kemudian masukkan lagi sisa bahan basah ke bahan kering. Tambahkan vanilla. Aduk rata..
- Masukkan chocochips ke dalam adonan dan aduk rata..
- Bentuk adonan pipih seperti cookies biasa, jangan terlalu besar. Atur jarak kue di loyang karena akan melebar ketika dipanggang. Untuk cookies yang memakai isian. Pertama bentuk adonan pipih kecil, taruh selai di atasnya. Kemudian buat adonan bentuk pipih agak besar dan tutupkan ke atas adonan yang kecil tadi. Ratakan pinggirannya sampai tertutup rapat..
- Panggang dalam oven suhu 180 derajat celsius selama 15 menit. Keluarkan dan dinginkan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
. Mudah sekali bukan memasak Soft Cookies ini? Selamat mencoba.