Apem kukus / Kue mangkok - Buat anda yang mempunyai era lowong dan juga mau menghidangkan kue enak untuk keluarga, cobalah bakal mengakibatkan sendiri sebagian model kue modern. biar prosesnya tampak ruwet, enggak mesti gelisah gara-gara kelihatannya cara bikinnya itu mudah kok. seumpama pernah tersedia segala bahan, gak menginginkan masa lelet lah hingga jadi kuenya. bermukim sortir mau kue yang serupa apa yang kamu inginkan. mau yang simpel, lengas, kering, hingga modern. bagi kalian yang jemu oleh kue yang itu-itu saja, mampu ya menentukan usul kue modern. tak hanya struktur kuenya yang rancak dan juga kekinian, diyakinkan anak serta keluarga semakin gemar. Kue mangkok itu ternyata mudah sekali membuatnya. Siapkan cetakan kue mangkok di dalam panci kukusan. Kukus sampai air mendidih dan beruap.
Kue mangkok, kue mangkuk is an Indonesian kue or traditional snack of steamed cupcake. kue mangkok means "bowl/cup cake".
It is similar to the snack bolu kukus ("steamed tart/cake").
Tusuk dengan lidi untuk mengetahui apakah bagian dalamnya sudah matang sempurna.
Bunda bisa memasak Apem kukus / Kue mangkok menggunakan 8 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Apem kukus / Kue mangkok
- Siapkan 150 gr gula pasir.
- Siapkan 300 ml air.
- Bunda butuh 200 gr tape singkong.
- Bunda butuh 200 gr tepung beras.
- Anda butuh 4 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 sdt ragi *me : fermipan.
- Bunda butuh 1 sdt baking powder.
- Siapkan 1 tetes pewarna.
Resep Kue Mangkok Lembut dan Mekar, Sajian Pembawa Berkah Khas Imlek. Cara membuat kue apem sederhana dengan hasil empuk lembut dan sangat enak. Kue apem adalah kue kukus yang dapat. Kue apem kukus sendiri acapkali digunakan pada acara hajatan terutama di area pedesaan.
Cara memasak Apem kukus / Kue mangkok
- Larutkan gula dengan air hangat. Hangat loyaaa jangan panas.
- Lumatkan tape singkong dengan garpu, buang sumbunya. Campur dengan tepung beras dan terigu hingga rata..
- Tuang air gula dalam adonan, aduk sampai tidak ada yang menggumpal kemudian saring..
- Diemin aja selama 1 jam atau lebih tutup dengan serbet yaa..
- Cek adonan apakah sudah berbuih dan jadi lebih banyak *meningkat dr sebelumnya. Kalau belum sabar dulu tutup lagi. Okee.
- Siapkan kukusan dan cetakan kue mangkok. Bisa pakai cetakan bunga juga. Kukus juga cetakannya di panci biar adonan gak lengket jd ntar gaperlu kasi minyak lg di cetakan. Krna minyak jg bikin adonanya berminyak kurang bagus. Tips : pastikan air kukusan banyak setidaknya hanya selisih 1 spasi gitu dibawah batas kukusan. Biar nggak gosong dan gak perlu buka buka panci. Kalau sering dibukain dan uapnya kurang nanti gak ngembang lo. Nggak merekah..
- Setelah benar2 menguap ambil cetakan. Tutup kembali panci yg sudah di bungkus dgn serbet. Isi adonan diluar panci. Isi hingga memenuhi cetakan..
- Setelah sudah diisi semua masukan ke panci dan di tunggu skitr 45 menit. Tunggu hingga dingin baru keluarkan dari cetakan pelan2..
- Aku pakai cetakan ini.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
Cara pembuatannya juga cukup mudah sehingga tidak terlalu menyulitkan. Kali ini resepkuerenyah.com akan mengulas tentang cara membuat apem kukus enak dan lezat yang bisa Anda coba buat di rumah. Resep Kue Apem Kukus Mekar Tepung Beras - Kue yang empuk dan lembut ini adalah kue basah tradisional yang terbuat dari tepung beras sebagai bahan utamanya. Populer dengan sebutan kue apem, dan tak jarang pula disebut kue mangkok karena menggunakan mangkok sebagai cetakannya. Resep Kue Apem Tape - Kue apem yang juga disebut kue apam dan kue mangkok merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari Jawa, Betawi dan daerah lainnya. . Gampang sekali kan memasak Apem kukus / Kue mangkok ini? Selamat mencoba.