Kue Mangkok / Apem Tepung Beras - Untuk kalian yang memiliki saat lowong serta berharap menghidangkan kue eco bakal keluarga, cobalah bakal mendatangkan sendiri sebagian kategori kue modern. meski prosesnya terlihat ribet, tidak perlu resah sebab ternyata metode bikinnya itu gampang kenapa. bila suah tersedia segenap bahan, tidak memerlukan saat lelet yah dekati jadi kuenya. tinggal sortir hendak kue yang sesuai apa yang kalian inginkan. mau yang simpel, lengas, kering, sampai modern. untuk kalian yang jenuh bersama kue yang itu-itu saja, sanggup ya menyeleksi saran kue modern. tidak cuma struktur kuenya yang rancak dan kekinian, dijamin anak serta keluarga semakin gemar.

Kue Mangkok / Apem Tepung Beras Anda bisa memasak Kue Mangkok / Apem Tepung Beras menggunakan 9 bahan dan 11 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Kue Mangkok / Apem Tepung Beras

  1. Anda butuh air.
  2. Kamu butuh gula pasir.
  3. Kamu butuh tepung beras.
  4. Kamu butuh tepung terigu serbaguna.
  5. Siapkan tape singkong, haluskan.
  6. Kamu butuh ragi/fermipan.
  7. Siapkan baking powder.
  8. Siapkan pewarna makanan.
  9. Anda butuh daun pandan.

Langkah-langkah membuat Kue Mangkok / Apem Tepung Beras

  1. Rebus air dan gula pasir, gak usah sampe mendidih cukup sampe gula larut saja.
  2. Campur dalam wadah : tape, tepung beras dan terigu.
  3. Masukkan air gula selagi hangat, aduk sampe adonan tidak bergerindil.
  4. Tambahkan ragi, aduk rata.
  5. Tutup adonan dengan kain serbet, diamkan selama 30 menit sampe adonan berbuih dan mengembang.
  6. Masukkan baking powder, aduk sampe adonan tidak berbuih, beri pewarna sesuai selera.
  7. Siapkan panci kukusan beri air dan daun pandan, panaskan cetakan.
  8. Ambil cetakan, isi adonan sampe penuh, masukkan lagi ke dalam kukusan yang sudah panas dan beruap banyak, kukus selama 20 menit, lapisi tutup panci dgn kain serbet dan selama mengukus jangan buka tutup tutup pancinya ya.
  9. Note : jangan oles cetakan dgn minyak, nanti apem tidak mekar, dan pastikan adonan masuk setelah panci sudah benar2 panas dan beruap banyak.
  10. Isi adonan penuh ya, kalo tidak penuh nanti tidak mekrok seperti foto, itu adalah eksekusi pertama, ngisinya 3/4 aja tidak full ternyata apemnya kurang mekar.
  11. Mekrok syantik.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue

. Mudah sekali bukan buat Kue Mangkok / Apem Tepung Beras ini? Selamat mencoba.