Apem Gula Merah #kamismanis - Buat kalian yang ada waktu lowong serta hendak menghidangkan kue lezat buat keluarga, cobalah bakal mengakibatkan individual separuh model kue modern. walaupun prosesnya kelihatan ruwet, tak perlu cemas gara-gara ternyata teknik bikinnya itu gampang kok. apabila pernah ada semua materi, tidak menginginkan waktu lamban deh sampai jadi kuenya. bersemayam seleksi ingin kue yang seperti apa yang anda inginkan. hendak yang biasa, bersimbah, kering, sampai modern. bagi kamu yang bosan oleh kue yang itu-itu saja, sanggup ya menentukan rekomendasi kue modern. tak hanya struktur kuenya yang menawan dan juga kekinian, dijamin anak dan keluarga makin suka.
Anda bisa membuat Apem Gula Merah #kamismanis memakai 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Apem Gula Merah #kamismanis
- Kamu butuh gula merah / aren.
- Kamu butuh air kelapa.
- Siapkan tepung beras.
- Siapkan ragi instant (sy pakai 11 gr).
- Siapkan tepung terigu pro sedang.
- Siapkan garam.
- Siapkan baking powder (sy 1/2 sdt BPDA).
- Bunda butuh santan dr 1 btr kelapa.
- Kamu butuh daun pandan, iris 2cm.
- Bunda butuh kelapa parut, kukus dgn sedikit garam.
Langkah-langkah memasak Apem Gula Merah #kamismanis
- Potong2 daun pandan ukuran 12x11cm. Buat kurleb 24-30bh takir ukuran 4x4 cn. Sisihkan. (Sy skip).
- Sisir gula merah, campur dgn air kelapa. Masak sampai mendidih, saring, sisihkan, tunggu smp agak dingin.
- Taruh tepung beras dlm wadah, tuangi air gula. Aduk dan uleni, kemudian pukul2 selama kurleb 30 menit. Tambahkan ragi instant. Aduk rata, lalu sisihkan selama kurleb 1jam.
- Masukkan tepung terigu, garam dan BPDA. Tuangi santan sambil diaduk. Uleni lg selama 15 menit.
- Didihkan air dlm dandang. Taruh irisan daun pandan dlm takir. Tuang adonan dlm takir hingga 3/4 penuh. (Sy tuang adonan ke dlm loyang loaf 22x10x6, jd 2 loyang).
- Masukkan kue ke dlm dandang, tutup dgn tutup dandang yg dibungkus serbet, lalu kukus selama kurleb 15 menit smp kue merekah. (Sy kukus selama 25 menit/ smp matang)..
- Angkat dan sajikan dgn parutan kelapa yg sudah di kukus dgn sedikit garam.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
. Mudah sekali bukan memasak Apem Gula Merah #kamismanis ini? Selamat mencoba.