Kue Mangkok / Apem Tepung Beras - Buat anda yang menyandang periode senggang dan ingin menghidangkan kue lezat bakal keluarga, cobalah buat membikin pribadi beberapa kategori kue modern. walaupun prosesnya kelihatan runyam, enggak mesti khawatir karna tampaknya metode bikinnya itu simpel kok. apabila telah tersedia segala materi, gak menginginkan waktu lama yah dekati jadi kuenya. berdiam sortir mau kue yang sesuai apa yang kamu inginkan. ingin yang mudah, lengas, kering, hingga modern. menurut anda yang jemu sama kue yang itu-itu saja, bisa ya menyortir usul kue modern. tidak cuma tekstur kuenya yang cogah dan kekinian, dipastikan anak dan juga keluarga semakin gemar.
Bunda bisa membuat Kue Mangkok / Apem Tepung Beras memakai 8 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Kue Mangkok / Apem Tepung Beras
- Kamu butuh tepung beras.
- Siapkan tape singkong.
- Anda butuh tepung terigu.
- Siapkan gula pasir.
- Anda butuh ragi / fermipan.
- Bunda butuh baking powder.
- Bunda butuh air.
- Bunda butuh pewarna makanan.
Langkah-langkah membuat Kue Mangkok / Apem Tepung Beras
- Campur gula dengan air lalu larutkan, tidak sampai mendidih ya..
- Campurkan tepung beras, tepung terigu dan tape..
- Tambahkan air, aduk hingga rata dan tidak bergerindil. Lalu campurkan fermipan, aduk hingga rata..
- Biarkan adonan selama 30 menit, tutup dengan lap bersih, biarkan adonan mengembang dan berbusa..
- Panaskan kukusan dengan cetakan nya, tutup panci kukusan memakai lap bersih. Biarkan hingga ber uap banyak..
- Jika sudah 30 menit di diamkan, tambahkan baking powder, aduk hingga tidak berbusa adonan nya, berikan pewarna makanan secukupnya..
- Ambil cetakan, lalu tuang adonan hingga penuh (supaya hasilnya merekah).
- Masukan lagi ke dalam kukusan, lalu kukus selama 20 menit. (Jgn di buka tutup ya kukusan nya nanti gaakan mekrok).
- Angkat dan sajikan, insyaAllah anti gagal😊.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
. Mudah sekali kan buat Kue Mangkok / Apem Tepung Beras ini? Selamat mencoba.