Apem ubi #20 - Untuk kamu yang ada masa senggang serta mau menghidangkan kue eco bakal keluarga, cobalah bakal menciptakan pribadi beberapa kategori kue modern. lamun prosesnya terpandang rumit, enggak butuh khawatir gara-gara tampaknya aturan bikinnya itu simpel kenapa. seumpama suah ada segala bahan, nggak menginginkan era lama deh dekati jadi kuenya. bersemayam sortir ingin kue yang seperti apa yang anda inginkan. mau yang biasa, lengas, kering, hingga modern. menurut kalian yang jemu sama kue yang itu-itu aja, mampu loh memilih rekomendasi kue modern. tak hanya permukaan kuenya yang aksi dan juga kekinian, diyakinkan anak dan keluarga semakin gemar. Penambahan ubi dalam apem tidak terlalu banyak karena sifatnya yang berat. Jika ubi terlalu banyak, kue akan sulit mengembang. Namun, jangan pula terlalu sedikit agar rasa ubi terasa.
Getuk ubi ungu bisa dijadikan sebagai kudapan di tengah keluarga, maupun sebagai sajian untuk menjamu tamu.
Berikut ini resep dan cara membuatnya.
Apem jenis ini sangat terkenal di Surabaya dan bahkan di sana camilan satu ini sudah banyak Meskipun terkenal di Surabaya, namun sebenarnya apem ini bukanlah makanan asli dari tanah Jawa.
Kamu bisa membuat Apem ubi #20 memakai 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Apem ubi #20
- Siapkan ubi kukus.
- Siapkan gula pasir.
- Siapkan air hangat.
- Kamu butuh tepung terigu.
- Siapkan minyak sayur.
- Siapkan telur.
- Siapkan ragi instan.
- Anda butuh santan bubuk.
- Anda butuh garam.
Ubi yang dimaksud disini adalah ubi jalar atau ubi rambat bukan ketela pohon. Bunda dapat menggunakan ubi cilembu, ubi jalar ungu, maupun jenis ubi jalar yang lain. Mulai dari ubi putih, ubi orange, ubi Cilembu, hingga ubi ungu. Namun, bentuknya cenderung sama, yakni lonjong dan berisi.
Cara memasak Apem ubi #20
- Siapkan ubi yang sudah dikukus matang.
- Campurkan ragi kedalam air hangat.
- Hancurkan/lembutkan ubi. Bisa menggunakan blender ataupun mixer. Disini Saya hanya menggunakan sendok sayur untuk menghaluskan. kurang agak halus. Sepertinya memang harus memakai blender atau mixer.
- Campur semua bahan dalam wadah. Aduk hingga semua tercampur rata.
- Masukkan Air ragi, Mixer sebentar hingga semua adonan tercampur rata. Diamkan hingga 60-90 menit atau sampai adonan naik/mekar. Jangan diaduk aduk lagi.
- Panaskan kukusan. Masukkan adonan yang sudah mengembang kedalam cup. Kukus selama 20 menit..
- Angkat. Sajikan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
Secara umum, seluruh jenis ubi jalar juga terasa manis. Somos una institución enfocada en la capacitación en Marketing. Organizamos y cubrimos eventos académicos relacionados al Marketing. Resep Apem putih (apem selong) favorit. tradisi di daerahku setiap masuk bulan suro selalu ada apem ini. Foto ala kadarnya, habis bikin pesanan lgsung cekrek. . Mudah sekali bukan membuat Apem ubi #20 ini? Selamat mencoba.