Apem Pandan - Untuk anda yang ada masa lowong serta hendak menghidangkan kue sedap untuk keluarga, cobalah untuk mendatangkan pribadi beberapa jenis kue modern. kendati prosesnya kelihatan runyam, enggak mesti resah lantaran kelihatannya aturan bikinnya itu simpel mengapa. apabila pernah tersedia semua materi, tidak butuh waktu lelet lah capai jadi kuenya. tinggal pilih ingin kue yang seperti apa yang kalian inginkan. hendak yang sederhana, bersimbah, kering, sampai modern. untuk kalian yang jemu atas kue yang itu-itu aja, mampu ya menapis usul kue modern. tidak cuma jalinan kuenya yang aksi serta kekinian, diyakinkan anak serta keluarga kian gembira.

Apem Pandan Bunda bisa memasak Apem Pandan menggunakan 8 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Apem Pandan

  1. Anda butuh tepung beras.
  2. Siapkan tepung terigu protein sedang.
  3. Siapkan vanilli.
  4. Kamu butuh garam.
  5. Bunda butuh santan.
  6. Siapkan ragi instan.
  7. Anda butuh baking powder.
  8. Siapkan .

Cara membuat Apem Pandan

  1. Campur Tepung beras + terigu + gula + vanilli + garam. Aduk rata.
  2. Tuang santan sedikit demi sedikit sampai mendapat kelentalan yg diinginkan. Saya td pas 800ml terpakai semua. Saya pakai santan langsung dr kelapa parut, masih ada kulit kelapa nya. Lalu saya saring supaya bersih. Foto dibawah sebelum di saring ya..😅😅 aduk sampai semua larut..
  3. Masukan ragi, lalu aduk sampai tercampur semuaa...
  4. Jika sudah tercampur, aduk sampai busa hilang lalu masukan baking powder. Diamkan sampai berbuih seperti ini yaa..tadi saya diamkan sekitar 1 jam. Karena keluapaann sambil masak yg lain hahahaa..🤣🤣.
  5. Beri pasta pandan..atau jika ada pakai ekstrak pandan yg asli.. Lbh wangii..tapi saya td pas habis stoknya.. Jd pakai pasta pandan 😄...
  6. Panaskan kukusan dengan api besar sampai benar2 ngepulll, masukan cetakan talam, ikut dikukus sebentar sebelum dipakai, tujuannya agar suhu cetakan dan kukusan itu sama. Supaya mekar apem nya.cetakan tdk perlu di oles minyak yah.. Jangan lupa tutup kukusan dialasi lap bersih agar air tdk menetes dan menyebabkan apem mingkem..
  7. Tuang adonan ke dlm cetakan, cetakan tdk.saya keluarkan dr kukusan yah..dan api pun tdk saya matikan. Isi sampai penuh..
  8. Kukus selama 25 menit dan tutup kukusan jangan dibuka tutup. Wajib ini yaaaaa.. Jangan di intippp nanti mingkem apem nyaaa 😋😂 jika sdh matang kluarkan dr kukusan,biarkan dingin dan keluarkan dr cetakan..
  9. Siap disajikaann monggoh...

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue

. Gampang sekali kan buat Apem Pandan ini? Selamat mencoba.