Apem gula merah - Untuk kalian yang memiliki periode kosong dan juga berharap menghidangkan kue enak untuk keluarga, cobalah buat menyebabkan sorangan separuh kategori kue modern. biar prosesnya terpandang rumit, enggak mesti cemas lantaran tampaknya teknik bikinnya itu gampang kok. apabila telah tersedia seluruh materi, gak butuh era lambat lah hingga jadi kuenya. bercokol pilih mau kue yang seperti apa yang anda inginkan. mau yang simpel, bersimbah, kering, hingga modern. untuk kalian yang jemu oleh kue yang itu-itu aja, sanggup lho memilih usul kue modern. tak hanya kualitas kuenya yang elok dan juga kekinian, diyakinkan anak dan juga keluarga makin gemar.
Kamu bisa membuat Apem gula merah memakai 10 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Apem gula merah
- Kamu butuh tepung beras (me: rosebrand).
- Siapkan gula merah serut.
- Bunda butuh santan encer.
- Siapkan tepung terigu.
- Kamu butuh Daun pandan.
- Siapkan gula pasir.
- Anda butuh garam.
- Bunda butuh baking powder.
- Anda butuh fermipan.
- Siapkan Kelapa parut (kukus sebentar).
Langkah-langkah memasak Apem gula merah
- Campurkan santan dan gula merah serut,gula pasir dan garam dan daun pandan. Masak sambil di aduk biar santan gak pecah,masak sampai gula larut,biarkan hangat...
- Campur tepung terigu,tepung beras,baking powder,ragi lalu tuang adonan gula merah yg sudah di saring dlm keadaan hangat (karna ragi bekerja maksimal dlm keadaan hangat).
- Aduk adonan sampai tercampur rata dan tidak bergerindil (me : pake balon whisk).
- Setelah semua adonan tercampur rata diamkan kurleb 90menit sampai adonan berbuih tanda ragi sudah bekerja...
- Tuang ke dalam cetakan (me: pake daun.pandan yg di anyam) diamkan kurleb 10menit lalu masukkan ke dalam kukusan yg tadi sudah di panaskan.
- Alas tutup adonan dengan kain agar airnya tidak menetes ke adonan....
- Kukus selama kurleb 10-15 menit sampai apemnya merekah dan tes tusuk apabila sudah tidak adalagi adonan menempel ketika ditusuk pertanda apem sudah mateng...angkat...
- Sajikan dengan kelapa parut yg terlebih dahulu sudah di kukus...
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
. Gampang sekali bukan bikin Apem gula merah ini? Selamat mencoba.