Kue Mangkok (Apem Tepung Beras) 14.12.2019 - Untuk kamu yang ada durasi senggang dan hendak menghidangkan kue eco untuk keluarga, cobalah buat membikin sorangan beberapa kategori kue modern. biar prosesnya terlihat rumit, tidak mesti takut karna ternyata metode bikinnya itu mudah kok. kalau suah cawis segala materi, tidak butuh saat lamban deh capai jadi kuenya. bercokol pilih mau kue yang serupa apa yang kamu inginkan. hendak yang simpel, basah, kering, hingga modern. untuk kamu yang jenuh bersama kue yang itu-itu aja, mampu ya menapis anjuran kue modern. selain struktur kuenya yang cogah dan juga kekinian, diyakinkan anak dan juga keluarga makin gemar.
Kamu bisa memasak Kue Mangkok (Apem Tepung Beras) 14.12.2019 memakai 11 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Kue Mangkok (Apem Tepung Beras) 14.12.2019
- Siapkan Bahan cair :.
- Kamu butuh santan (1sachet santan kara segitiga + air).
- Kamu butuh gula pasir.
- Siapkan garam.
- Siapkan Bahan kering :.
- Siapkan tepung beras.
- Bunda butuh tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
- Kamu butuh fermipan (pastikan msh aktif).
- Siapkan Bahan lainnya :.
- Anda butuh baking powder.
- Siapkan pewarna pink (2-3 tetes).
Cara memasak Kue Mangkok (Apem Tepung Beras) 14.12.2019
- Campurkan semua bahan cair ke dalam panci. Masak dgn api kecil sambil di aduk2 hingga gula larut. Jangan sampai mendidih ya,,cukup hangat saja. Lalu diamkan hingga suam2 kuku..
- Campurkan semua bahan kering di baskom. Aduk rata..
- Masukan cairan santan yg udh agak dingin ke dalam baskom. Aduk rata hingga tdk bergerindil..
- Tutup baskom, lalu diamkan selama 30 menit. Nanti akan muncul gelembung2 kecil tanda ragi bekerja sempurna..
- Tambahkan baking powder. Aduk rata..
- Buat adonan menjadi 2 bagian, lalu beri pewarna pink..Info : pada tahap ini, sambil panaskan panci kukusan ya mommies...
- Masukan adonan ke dalam cetakan mangkok kecil sepenuh 7/8. Info : cetakan nggak usah dioles minyak ya,,langsung tuang aja mommies...
- Kukus di dalam panci yg udah di panaskan selama 20 menit. Tips biar mekar : 1) Kukus dgn api besar. 2) tutup panci dilapisi dgn kain, agar uap tdk menetes ke kue. 3) tutup panci jangan dibuka2 selama proses pengukusan, nanti panasnya nggak stabil. 4) cetakan jgn terlalu rapat, beri jarak antar cetakan buat space mekar..
- Tunggu agak dingin lalu keluarkan dari cetakan. Sajikan di piring saji. Selamat mencoba 😊💕.
- Ini tekstur dalamnya..empuk,menul2.. yummiii.. 💕😋.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
. Mudah sekali kan buat Kue Mangkok (Apem Tepung Beras) 14.12.2019 ini? Selamat mencoba.