Apem tanpa tape - Buat kamu yang mempunyai durasi luang dan mau menghidangkan kue lezat bakal keluarga, cobalah bakal menciptakan individual beberapa kategori kue modern. biar prosesnya terpandang rumit, tak butuh khawatir karna nyatanya metode bikinnya itu mudah mengapa. apabila telah cawis semua bahan, tidak menginginkan saat lama yah sampai jadi kuenya. bersemayam pilah hendak kue yang kayak apa yang kamu inginkan. hendak yang biasa, lengas, kering, hingga modern. bagi kalian yang bosan dengan kue yang itu-itu saja, mampu yah menyeleksi rekomendasi kue modern. tidak cuma kualitas kuenya yang aksi dan kekinian, dipastikan anak dan keluarga makin ceria. Lihat juga resep Pak thong ko/apem kukus tepung beras enak lainnya! Meski tanpa tape singkong, apem panggang ini empukkkk. Rasanya enak (tambah enak karna ada nangkanya).
Resep Kue Apem Tape - Kue apem yang juga disebut kue apam dan kue mangkok merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari Jawa, Betawi dan daerah lainnya. Kekhasan daerah inilah yang membuat kue apem memiliki ciri khas bentuk dan rasa yang bervariasi dan berbeda. Sebut saja untuk kue apem Jawa umumnya memiliki bentuk seperti mangkok kecil, tidak mekar dan memiliki warna-warni yang. Anda bisa buat Apem tanpa tape menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Apem tanpa tape
- Siapkan 12 sdm tepung beras.
- Siapkan 5 sdm tepung terigu.
- Bunda butuh 8 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdt ragi instan.
- Bunda butuh 1 sdt baking powder.
- Kamu butuh 200 ml air.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan Pewarna makanan (sy pke coklat).
- Anda butuh Toping sesuai selera, boleh ga pke.
Penambahan ragi untuk menggantikan fungsi tape. Pemakaian palm sugar/gula semut agar lebih praktis (mudah larut) dan bersih. Akhirnya nyoba dari tape ketan hitam dan dikukus tanpa telor. Saat matang dan di cicipi,rasanya bener bener enak dan mantap betul.
Langkah-langkah memasak Apem tanpa tape
- Larutkan gula dengan 200 ml air namun ga sampai mendidih,sisihkan dan biarkan hangat. Setelah hangat tambahkan 1 sdt ragi,sy pake Fermipan,aduk hingga tercampur rata.
- Di wadah lain campur tepung beras, terigu, baking powder,garam. Aduk rata lalu tuang campuran gula dan ragi. Aduk rata. Lalu tambahkan pewarna makanan dan kembali aduk hingga tercampur sempurna. Lalu tutup dengan plastik dan diamkan 30 menit.
- Setelah didiamkan 30 menit adonan nampak seperti gambar 👇.
- Saatnya tuang adonan ke dalam cetakan yang telah dilapisi kertas kue. Lalu tambahkan toping sesuai selera. Ini sesuai selera anakku 😄😄.
- Panci sudah dipanaskan sebelumnya. Kukus selama 15 atau hingga matang dengan api sedang dan jangan lupa tutup panci dibungkus kain bersih. Setelah matang segera keluarkan dari cetakan..
- Sekedar catatan kecil, apem ini rasanya enak,lembut dan manisnya pas. Cuma mekarnya kurang karena cetakan yang aku pakai adalah cetakan muffin. Karena anakku ga tersuka jika apem terlalu mekar. Jika bunda ingin hasilnya mekar merekah sebaiknya gunakan cetakan bolu kukus. Selamat mencoba.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
Lihat juga resep Kue mangkok (Apem Tepung Beras) enak lainnya! Cara Membuat Kue Apem Kukus Empuk dan Lembut - Kue apem adalah salah satu jenis kue jajanan pasar yang termasuk dalam golongan kue tradisional asli dari Indonesia. Kue ini memiliki rasa manis yang pas juga banyak digemari oleh semua orang terutama orang jawa. Kue ini begitu populer di seluruh daerah Indonesia, bahkan sampai ke mancanegara. Resep Kue Apem Panggang Tanpa Tape. . Gampang sekali bukan buat Apem tanpa tape ini? Selamat mencoba.